ブラックパンチ！スパイシーガリバタぶり❤魚を食べよう‼ブリ

こんばんは(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

これは息子の大好きな料理で嫁にも伝授❤

◆ブラックパンチが効いてるガリバタぶり

お子さんにはブラックペッパ付けずに‼

材料

◯調味料系は先に合わせて
・ぶり
・薄力粉
・塩コショウ
・ブラックペッパー
・バター ── 10g前後
・ニンニクすりおろし ── 1片
・水 ── 50cc
・醤油 ── 50cc
・酒 ── 50cc

詳しい作り方

まずは下処理

❤ポイント❤
ぶりに塩を振って10分くらいおいて水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る！

これはめんどうでもやった方が出来上がりの味が違うよ！

ブラックペッパーを振りかけて
薄力粉をつけて
こんがり色になるまで焼く

あわせておいた調味料を入れて
絡める
最後にバターを入れる

出来上がり♪