まだまだ寒いですが
少しずつ気温も上がってきたね
次は寒暖差が身体に響きます
寒い日は、必要以上に寒く感じるわ
寒い時期の食べすぎ時や
ダイエットごはんは雑炊がイイ
にんべんさんのポーションだしは、
超本格的なお出汁。
濃縮タイプなので
濃さの増減もできたり。
何よりポーションの使い切りなので
香りが飛ばないのがいいね！
今回は［焼あごかつおだし］を使ってみました。
お出汁の効いた
おいすぃ〜雑炊が手軽に作れました
ごはんは、一旦水洗いしてから使うと
さらっと仕上がるのよね。
とうふも入れてボリューム感ありつつ、
ヘルシー！！
ダイエットだったら尚更！！
タンパク質は大切です
刻み蒸し鶏も入れて
キノコが入ると旨味が出るし食物繊維もGET！
えのき刻んでいれました。
温まる生姜やネギも入れて。
代謝アップに風邪予防！！
卵でとじて完成です
あっさりだけど
お出汁が効いてるから
大満足でした
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