味噌出しました。
塩重石に使ってます。
今回は水分溢れてなくて
ホッε-(´∀｀*)
ドキドキの重石外し。
カビてない？
途中、天地返し
とか…で混ぜろとか
カビてないか確認！
って言われてるけど
その、開封でカビ呼んだら…と思うと
開けれない(・・;)
カビたら嫌だなーの気持ちが強すぎて。
一切触らないの
だから開封もだけど
ふと、味噌どうなってる？
とか思うと
超ドキドキだよ。
うわードキドキするぅ
じゃじゃーん！
カビてなさそうだぜ！
去年、大豆サイズの小さなカビが１つと、
容器の縁が怪しかったけど。
今年は…
大丈夫だった〜
めっちゃ綺麗だし
長梅雨だったし
気温もめちゃくちゃだったし
味噌大丈夫かな〜
…と思ってたけど。
良かった〜♡
混ぜ混ぜ。
塩分10.5％
麹たっぷり甘口のお味噌
3キロ！
出汁に味噌に…と…
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ちょいと手間かけるだけで
うまーい味噌汁。
何かと不足感じやすいと
サプリメントも手軽でいいけど
やっぱり食べ物から摂取しなきゃねー
まごわやさしい…
まごわやさしい…
やはり、暑さあれども秋ですね。
そんなやる気が湧いてくるあたり…
に、しても…毎日暑ーい
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