記録301(鍋カウント221)←梅仕事と我那覇たんと猫  雑記! | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

301日目。

 

謎の生業…

今日と明日は連休中!

こりゃまた非常にラッキー!何故なら!

 

梅、キタ!

 

昨日まで色々周辺の怪しい店から怪しくない店店

方々回ってゲトした梅と相まって

今年は11キロの仕込み

(小梅1キロも仕込んでいるので合計12キロか…

 

えー

そんなに!梅干し仕込むの?

って驚かれる場合が多々あるが

 

 

だってさ!毎日🍙とか食事で梅干し食べるんだYO!

ウチは!10キロはないと!不安だ!

そして今年は梅不作…例年よりも少ない…orz

 

まぁあの…やれる範囲で!今年もやるさ!

まだ追熟してるのもあるんですよねーですよねー

 

 

 

 

 

自作水出し緑茶のみ(自分も夫も)

 

 

 

ホットプレートで 焼きビーフン

(青梗菜、モヤシ、人参、豚バラさん、ビーフン、刻み葱

(豆板醤+醤油+鰹節粉末

 

昼酒(自分はハイボール、夫氏はビール)

 

 

 

夕餉(ほぼ確定事項)

 

自作発芽玄米+胚芽米コンボの米飯ベースで

赤シソ+梅干し混ぜ御飯

 

鶏鶏さんニンニク鍋 ニンニクテンコ盛り…

(青梗菜、人参、ニンニク、鶏皮塩焼き刻み、鶏むねさん挽肉団子

(鰹出汁ベース!味噌と豆板醤を溶きながら食す予定!

 

自作糠漬け(キュウリ)

自作ジャバラキュウリ漬物

自作ナスの漬物

自作ラッキョウ漬け(去年までのと今年の味見)

漬物尽くしは続く…

 

日本酒(家康の里)旨い旨い!平均的に旨い!

 

 

 

 

もう何回も視聴しているが

大和魂!我那覇たん!演説!目から汁!

 

 

いつも!有難う御座います!せめて紹介だけでも!しておきたい!

 

 

 

 

 

 

今日の皆様(猫達)

 

三女猫ペコ田ペコ子…

朝起きたら廊下でウロウロ困った感

 

あー  トイレにたどり着けなかった…のか…

廊下でシッコ  手足が濡れている

 

超暴れるペコ田の手足をウェットティッシュで拭う

その後は場外💩さん(立派なブツ)のち通常

現在もペコ田お気に入りの場所で寝ておる

 

 

 

長男猫ホタ田ホタ男…

早朝から

起きてよー 起きてー

  腹へったんだー

と恨み節っぽいウニャ語&マモ田身体への渾身の圧力

は、腹が 痛いYO!眠いYO!

 

人間起床後は

旨(食事)も摂り 遊びもあり

現在は落ち着きを取り戻している様子

この忘備録時点で!夫プピ田氏の基地にて プックリマッタリしている中