記録243(鍋カウント163) | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

243日目。

 

なんでだろー何故かしら?

今日は よゆー!余裕!と思ったら…

またしてもこの時間とかねぇ…orz

 

己の時間配分がアレなのか

時間の流れが今日だけ早かったのか   謎

しかも…今日は三女猫ペコ田、💩さんしてない…

 

 

っていう日   の 朝!

 

自作水出しコーヒー&緑茶&自作赤シソ梅干し&味噌玉

夫にはまだまだ出すゼ!黄金柑!

結局怪しくない店でまたテンコ盛りに購入しちゃったYO

来週は自分も頂きますか…

 

 

 

昨日の混ぜ御飯でチビ🍙(海苔で巻く)

(トーゼン!具材無し!)

自作糠漬け(キュウリ)

 

夫には上記+で

自作赤シソ梅干し

カボチャ塩煮

  あれ?  ナニ入れたっけ? あ!ヒジキ煮!

ヤバいよヤバいよ短期記憶…(苦笑w

味噌玉

 

 

夕餉(ほぼ確定事項)

 

自作発芽玄米+胚芽米コンボの米飯

 

キャベたら鍋?!

(春キャベツ、塩麹漬の鱈さんアラ、刻み葱

(鰹出汁で炊き 謎の塩ネギタレを+して食す予定!

 

謎の煮物  昨日の続き…

 

人参シリシリっぽいモノ

(沢山の人参はまだある!人参シリシリしてレンチン→有難い卵さん混ぜ→再度レンチン→マキシマム+薄口しょうゆ混ぜた物!

(個人的には!フリカケの様に!御飯に乗せて頂きたい!

 

まぁあの…あんま五月蠅く言いたくないが…

レンジも出来る限りは使いたくねぇんですけどねぇ…

時短には抗えず…orz

 

ヒジキ煮

自作糠漬け(キュウリミョウガ)

 

日本酒(永田農法純米酒)コレ!司牡丹だね!好きなんですけどー!

心配なのは… この忘備録初めてから既に呑んだ気がする事…かしら… 

←メンドクサイので調べません(笑)