記録21(雑談) | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

束の間の息抜き…

毎度毎日飽きもせず!例のハイボール!^^

(松葉絞り汁入り) 

←これ、他に呑んでる人はいるのか?!謎…(笑)

 

以前のいつか…とある外人さんに

「日本人は『シラス』を食するが」

「あんなに多くの命を一撃で頂くなんて!信じられない!」

(雰囲気的に ニホンジン ヤバーンヤバーンという風味…)

と言われて

その時は はぁまぁ… ぐらいで何も返事は出来なかったけど

 

今は言える!

頭整理出来た!

 

一つの御命であろうが

多数の御命であろうが

頂く事に変わりはないから

 

有難く!頂戴いたします!

食物感謝は常に忘れません。というのが日本人ですよ!

と言いたい。