上野でチャーハンといえばこのお店

「中華大興」
東京都台東区上野6-2-14
（2024/1/10訪問）

やきとんまるわ」さんの後は
「中華大興」さんでチャーハンを。

五目チャーハン９１０円。
この界隈ででチャーハンというと
「珍々軒」を推す方が多い印象ですが
それより優し目な味付けのこちらの
チャーハンの方が私は好みです。

しっとりで塩加減控えめ。叉焼だけが
やや濃いめで全体のバランスはいいです。
年賀タオルをいただきました＾＾

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あざらしのおひるね