キャリアを諦めかけていた私が、

 

次女の育休明けにフルタイム勤務しながら

社会保険労務士試験に合格した中で確立した

時間管理術や独自の勉強法、

ワーママあるあるの日常をお伝えしています。


ながらあゆなですニコニコ

 

 

 

実家がある場所は結構田舎で、

実家の裏に柿の木が4~5本あります。

 

 

年によって収穫量が変わるんですが、

今年は豊作だったようで、

11月頭にした小1長女の七五三のとき、

両親が30個以上の柿を持ってきてくれましたポーン

 

 

写真に写っているのは30個ちょうどですが、

撮影前に義母に10個くらい渡しています。

 

 

子どもの頃から、イヤというほど食べた柿。

 

 

私はそんなに好きではないですが、

義母が好きで、

1日1個は食べているそうなので、

家に来るたび、

持って帰ってもらっていますニコニコ

 

 

 

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大量に届いた秋の味覚で簡単オードブル

 

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なんとか柿30個を消費したところで、

またもや実家から届いた柿25個!!

 

 

そのまま食べるのにも飽きてきたのと、

ちょうど夫の誕生日があったので、

簡単なオードブルにしました下差し

 

 

 

柿のオードブル

 

1.柿を好みの厚さ(私は7~8ミリ)に

  スライスする。

 

2.1をクリームチーズ(キリの1/4個)と

  一緒に生ハムで巻く。

 

 

 

柿に飽きてきた小1長女、3歳次女も

 

 

「おいし~い飛び出すハートもう1個ちょうだい!!

 

 

とパクパク食べて

すぐになくなりましたニコニコ

 

 

柿の甘さと生ハムのしょっぱさとで

止まらぬ美味しさキラキラ

 

 

生ハムメロンよりもお財布に優しく、

何よりも簡単なので、

娘たちのリクエストに応えて

柿が熟しすぎないうちに

また作りたいと思いますニコニコ

 

 

 

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まじかるクラウンアメトピに掲載されましたまじかるクラウン

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