こんにちは、彩音です
昨日の続きをお話していきます
②病気は糖質の摂りすぎから、
生まれる
昨日お話をした通り、
人間は脂質をメインのエネルギー源に
するべきなのに、
今は糖質をメインにしている人が多いです
その為、体のあちこちに不具合が
出てきているのです
わかりやすいところでは、
肥満や糖尿病、狭心症、心筋梗塞、
アトピー、脳卒中、がん、鬱病、虫歯などです
世界の糖尿病人口は、
4億6300万人になり、
日本でも増え続けています
逆にカナダの北部で暮らすイヌカットの人たちは、
現在も糖質はほとんど摂っておらず、
脂質中心の食生活を送っているのですが、
世界の他の国の人々と比べて、
心臓病やの脳血管障害、がんの発症率が、
飛び抜けて低かったんです
なぜこうなるのかというと、
たくさんの糖質が体内に入ると、
炎症を引き起こすからです
これはAGE、終末糖化産物というのですが、
この炎症が病気や老化の原因になるんです
これは病気になった後に、
後悔しても遅いので、
しっかり覚えておくことが必要です
本日は以上です
続きは明日投稿します
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