こんにちは。
初心者様からご参加頂ける、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco(あやぺこ)
主宰 宇仁菅 綾 (うにすが あや)です。
3周年イベント・プリパの残務処理に追われながらも、、こちらの製作に夢中の日々を過ごしておりました。
エクレア生地を作る段階から、カラフルでうきうきいたしました^^
小分けに着色しましたが、色味が統一するように慎重に行いました。
ややリアルさを出す為に、たわしとアルミホイルで質感を♡
こちらは先月作りましたが、生地作りまでで丸2日かかりました^^
並行でフルーツ作り。
自分の本とにらめっこしながら、できるだけ本に忠実に作っていきました。
ブルーベリーは、やや赤味を足して2色で。
フルーツの色味と、生地の色味とグラデーションになるように、チョコソースを作りました。
ホワイトソースに、ドットを描いていきました。
ちょろっと垂れたソースがポイントです^^
少しだけアレンジしましたが、可愛い色合いになったと思います。
デコレーションができあがる頃には、
何度か叫んでしまって、母親が笑っておりました。
親バカですみません。
6種のフルーツをトッピングした、カラフルなエクレアです。
しかし完成はまだ先…
フルーツの艶が少しでも長続きするように、フルーツにはグロスニスを3回重ねました。
フルーツ以外の部分は全て、マットニスを塗布しています。
冷蔵庫などに貼って頂くと、きゅん♪となります^^
ポストカードを挟んでみました。
エクレアの全長は約6cmです。
3種類ずつチョイスしました。
写真の種類以外にも、何パターンもございます。
どの組み合わせのエクレアが届くか、楽しみになさって下さいね♪
アイシングクッキー型や、ハートのシリコンモールドと共にお届けいたします。
フルーツエクレア、とっても好きです(〃ω〃)
プレゼント対象の皆さまへは明日発送予定ですが、
気に入って頂けます様、願っております♡
プレゼントキャンペーンのお申込み、本当にありがとうございました!!
プレゼントキャンペーンは終了しましたが、作ってみたい!という方がいらっしゃいましたら、、
もう一度♡フルーツエクレアは、こちらの著書↓にレシピを掲載しております^^
3/28発売
『あやぺこの粘土で作るプチかわスイーツ』
出版記念・プレゼントキャンペーン
お読み頂きありがとうございました。
可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeco
開講中のレッスンのご案内
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当教室が掲載されました♡
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『可愛いフェイクスイーツ教室ayapecoへは、大阪市内全域、大阪府内(吹田・豊中・高槻・茨木・箕面・摂津・守口・東大阪・堺・泉大津・河内長野)、神戸市全域、兵庫県(西宮・芦屋・宝塚・伊丹・尼崎・川西・三田・明石・加古川・姫路・西脇・丹波篠山) 京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、の近畿全域、また中部(愛知・三重)、関東(東京・埼玉・神奈川・千葉)、中国(岡山)、北陸、四国(香川・徳島)からもお越し頂いています。』