アレンジが凄い!色んな味にできる甘夏ゼリーレッスン♪ | 未経験から作家・講師へ。可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco(あやぺこ)大阪・東京

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大阪・東京で可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeco(あやぺこ)を開講しています。
開講約7年で生徒様のべ2万名が受講。動画・オンラインレッスン開講中。150名以上が作家・講師活動をスタートしています。

こんにちは。

初心者様からご参加頂ける、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco(あやぺこ)

主宰  宇仁菅 綾 (うにすが あや)です。




8月1Dayレッスンの甘夏ゼリー♡

一足早く、Proコースの方にご受講頂きました。
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このゼリー部分は、ご自身で色んな色にアレンジができるのです♡

例えば…
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ももたろうママさんは爽やかブルーのソーダに!

夏らしくてキュンとしますね♡(>◡<)♡

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たかぼ〜さんは、いちごみるくゼリーにアレンジされました!

可愛くて美味しそう♡♡


100均でも手に入るこの素材。

アレンジや、着色が、本当に楽しいのです♪

しかし!

この素材には種類があります。

使うクリームや素材の組み合わせ、手の温度によってうまくいかない場合もあることが判明しました。

手の温度…(;_;)

そこで急遽!
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Proコースの方にもご協力頂き、10種類近くの実験を行いました。

結果!

これなら大丈夫!という方法が数種類見つかりました(;▽;)
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綺麗にクリームと層が分かれる方法、1Dayレッスンご受講の方にはお伝えしますね♪

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Pro コース(手の温かい方代表)のpetits *pois(プティポワ)あつこさんに、先日最終実験も行なって頂きました。

赤に着色して、スイカゼリーも可愛いですよ♪

レジュメには実験結果も加わりましたので、
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詳しいレジュメ全2枚、写真37枚を使ってお届けします♡
(写真枚数、過去最多!)


こちらが8月1Dayでお届けできますのは、Proコースの皆さんのお陰です。

本当にご協力ありがとうございます。

そんな甘夏ゼリー、1席キャンセルが発生しました!



お読み頂きありがとうございました。


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