もう２〜３ヶ月くらい？前から
めちゃくちゃ飲みたくて。
ずーっとチェックしてたわけですよ。
レモン＆カルダモンの甘酒
って想像できますか？
これ、めっちゃ美味しいんですよ。
まじで発売されたと同時に
私なんて4本も買っちゃいましたから。
セット割りだったので笑
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最近の甘酒ってなんでこんなに
美味しくなったんですかね？
米が違うのかな？発酵のさせ方？
私が子供の時の甘酒のイメージって
決して好き好んで飲みたくなるような
代物ではなかった気がするんだけど、
(要はあんまり美味しくなかった印象)
いつの間にか、甘酒がブームになり、
どんどん美味しいものが出始め、
美容と健康意識の高い飲み物って
だけでなく、
純粋に
なんじゃこりゃ美味しいな！
みたいなのが増えた気がする。
そんな『なんじゃこりゃ美味しい』
の日本代表とも言えるのが
レモン＆カルダモンの
オーガニック セラミド甘酒
というわけですよ。
はい。こちらですね
神楽坂発酵美人堂
オーガニック セラミド甘酒
有機JAS認証
『レモン＆カルダモン』
各1,980円(税込)
(これもめちゃくちゃ美味しいです)
飲んだイメージとしては、
レモン＆カルダモンは
爽やかな優しい甘さのレモネード、
ジンジャー＆シナモンは
香りの高いジンジャーエール
みたいな印象ですかね。
どちらも炭酸割り、お湯割、水割りOK。
レモン＆カルダモンは牛乳で割ると
飲むヨーグルトみたいになります。
個人的にはどちらも炭酸割りが
一番好きなのですが、
まだまだ寒い日も多いので、
今回はお湯割りにしました。
カップに甘酒(約50g)を入れて
2倍量のお湯で割るだけ。
美味しすぎるホットレモネードに！
お湯で割るとカルダモンの香りが
上がってきやすいので、
これぞ！クラフトレモネード！！
U〜！MA〜！
うまい。
なるんだよな〜。
1本300g入りなので、
6回ほど楽しめます♡
配合されている
天然ヒト型セラミドは
今まで廃棄されてきた醤油の
搾り粕をアップサイクルした原料。
お肌にもいいし環境にも良いよ
というのも魅力なの。
原材料は国産の有機米、
有機レモン果汁、
有機カルダモンパウダー、
そしてアップサイクルされた
セラミド含有の醤油粕抽出物。
原材料はシンプルだけど、だからといって
混ぜたら同じ味になるか？というと
そうではないわけで。(当たり前w)
この風味や味のバランスって
やっぱりプロのレシピってかんじですよね。
人工合成添加物、砂糖、塩もフリーで
どなたも安心して飲めますよ。
っていうのも良いですね。
ま、なんにせよ美味しいので。
美味しくてカラダも気遣えるなら。
これもう最高案件
でしかないわけ。
私が購入した4本セットは
通常で購入するより1,188円お得。
ジンジャー＆シナモン味との
MIXセットもありますよ〜
先日に
レモン＆カルダモンの甘酒と
白ワインと炭酸で割ると
最高に美味しい…！
なんて情報もつかんだので！
私もやってみることにしたいと思います！
ちなみに、神楽坂発酵美人堂を
主催されている清水紫織先生の著書、
発酵料理のきほん
超簡単にできて見栄え最高な
レシピの数々により、
だいぶ時短が叶っているので、
ここでお礼を述べておこう。
(急にw)
美味しいものに目がない諸君。
今すぐ買うべきASAP
それでは今日はここまで！
バイバーイ
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Ayako