本日は、私が
最高の卵かけご飯レシピ
を求め、暴走した話をするので、
興味のない方はここで離脱されて下さい。
だいたい私が好きな食べ物を3つ挙げるのであれば
①こんにゃく
②卵かけご飯
③ちくわぶ
『最後の晩餐は何が良い？』
って聞かれたら、
焼肉でも寿司でもなく
絶対にこの3つが食べたいです。
いや、何が言いたいかっていうと
最高に美味しいTKGレシピ
について、どうしても
どうしても喋りたいです。
笑
＝あやこのおすすめ美容記事＝
語呂よくするために3選
と書きましたが、
私が気に入っている卵かけご飯の
アレンジレシピは3つあって
その①：With 納豆
私は午前中にトレーニングしに
ジム行くことが多いので、
トレーニング前の朝ごはんは
だいたいこれです。
納豆と卵って、なんであんなに相性が
超良いんですかね。
タンパク質とタンパク質
言うなれば、日本の歴史が産んだ
アダムとイヴ。(←これは適当)
納豆と卵かけご飯食べると
細胞が増殖してる気分になるのは
私だけでしょうか？(増殖はしません)
いや、まじでうまい。
その②：With ねぎ油
これ絶対にやってほしい。
かっっなり前に紹介したことが
あるんですけど、覚えてますか？
これ
京の九条の葱の油
こと京都
内容量200mL
多用しすぎて、すぐなくなるんでw
私は毎回3本セットを買ってますw
もう何度リピートしたか分からないほど
購入しているネギ油。
今まで買ってたものとは比べものに
ならないほど美味しくて、
なんなら飲みたいくらいです。笑
パスタやサラダとかは王道に
美味しいんだけど、
卵ご飯にかけると絶品の領域。
(ティースプーン1杯くらい)
塩分は醤油じゃなくて、めんつゆ系か
塩でも美味しいですね〜
ちなみにこの卵かけご飯＋葱油に
海苔をプラスすると
日本に生まれたことを
心から感謝したくなります。
感謝。
その③：With トリュフ
世界三大珍味のトリュフですが
卵と組み合わせて食べると美味しい！
って発見したのは、どなたなんですかね？
あれやばいですよね。
先日、ラピスラズリの石田氏から
紀伊國屋の
贅沢な卵かけトリュフしょうゆ
というのをもらいました。
ここ数年、トリュフ醤油って流行ってる
気がするんですが、
これもめちゃくちゃ美味しいです。
卵かけご飯の調味料にサ〜〜ッと
かけるだけで超お手軽。
トリュフの香りがフワっと広がるのが◎。
でね。
これを食べてて思い出したんだけど、
20代の時に留学してて、
スーパーで購入してハマり、
毎日食べてたら5キロくらい
太る原因の1つになったw
トリュフのペースト
というのがあるんですよ。
『タルトゥファータ』
っていう名前なんですけど、
アルファベットだと
『TARTUFATA』
いろんなブランドから発売されてるものの
だいたいがマッシュルームのみじん切り？
と油、塩こしょう、トリュフみじん切り
ハーブとか香料系で構成されていることが多く
あまりに美味しいペーストに、
昔は瓶から直で食べてました。笑
日本には売られてない。
と勝手に思い込んでて、いつも
ヨーロッパ出張に行く友達に
『買ってきて！！！』
と頼んでたんですが、
普通に楽天に売られてたのw。
写真は180gです
ベルナルディーニとかイナウディ
というところのトリュフは
もっともっと美味しいけど、
ちょっとお高めなので、上のを買ってます。
(友達に買ってきてもらってるのは下のやつです)
値段の差は、だいたいがトリュフの
入っている量の違いです。
(本当にただ単に、値段の差＝味の違い)
中には7割以上がトリュフ。
というものもあるし、そういったタイプは
少量で十分香るよ。というわけ。
私が購入しているものは、ほぼほぼ
マッシュルームだと思うんですが、
いや、マッシュルームのみじん切りって
めっちゃ美味しいじゃんね。
そしてトリュフ5％でも結構香るし。
友達にヨーロッパ出張の際、
買ってきてもらってたものと
比べると若干の物足りなさは
ありますが、これも普通に超美味しいし
卵かけご飯に乗せるなら十分です！
他には、、、
我が家ではニョッキとあわせて
ソースにしたり、
フライパンで焼いたジャガイモと
絡ませたりしてます。
トリュフオムレツとかも美味しいよ〜
格段に本格的な味が楽しめます！
ちょっと高級な卵かけご飯が食べたい！
という方には超オススメです！
ここまで読んでもらえてる
ということは、
相当な卵かけご飯好き！
なアナタ！！！
ぜひ全部チャレンジしてみて！
そしてもし、おすすめレシピがあれば
教えて下さいw
＝ここからはおまけの話＝
みなさまに応援いただきました、
カペラのファンデは本日の販売が
最終日となりました〜。
という記事をアップしてから
3ヶ月ちょっと。
たくさんご購入頂きました。
本当に本当にありがとうございます！
カペラは継続させよ〜♡
と思いつつ、全然手が回ってない
状態ではあるのですがw
(いや、頑張ります！)
ひとまず、皆さんにお礼を言いたい！
と思った次第であります！！！
本当にありがとうございました！
そんなわけで、全く文章が繋がって
おりませんが。。。w
それでは今日はここまで！
ばいばーい
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Ayako@Ayacosmeholic
旦那が文京区で見かけたらしいグリーンレンジャー的なひと。まじで誰なのか気になりすぎるし、子供への挨拶が正義のミカタ感溢れてて惚れる🥺❤️ 知ってる人いたら教えてください🙋♀️ https://t.co/J1pEDItmjY
2020年02月24日 20:35
Ayako