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街はもうクリスマス一色ですね
我が家もサンクスギビングを過ぎてすぐに家中のデコレーションをクリスマス仕様に。
今年のツリーはこんな感じになりました。
後はいつものGeorg Jensenのクリスマスコレクションオーナメントだけ。
今年はタワシ素材の動物達はおやすみ💤
シンプルでちょっと大人な雰囲気になりました♪
もちろんお色はパープル💜
超不器用な割にはなかなか様になったのではないかと自己満足に浸っております
形も色もキレイなままだし、何より後片付けが楽チンなのが最高なのよね♡
さて少し寒かった日のおうちごはんは日系スーパーで
ちょうど目に止まったものに心奪われ、こんなほっこりごはん♨️
今冬初おでんです
タコ足でも入れれば少しはマシだったかしら？
基本は既製品の練り物類に大根、卵、白滝等を加えるだけのお手軽調理♪
出汁は昆布とヒガシマルのうどんスープ、オイスターソース少々で作ります。
(って、堂々と"作ります"って言うレベルじゃないわね。笑)
我が家のおでんは絶対コレっ
油揚げを使ったこちらのおでんだねだけ自作
鶏ひき肉、豆腐、蓮根、にんじん、ネギ、枝豆を鶏団子の要領で
卵と片栗粉少々、あごのだし塩でよく練って油揚げに詰めて煮込みました。
何としてもタンパク質を摂りたい執念が垣間見える。笑
先週は旦那くんとLIのいつものお寿司屋さんへ。
この日は中トロとハマチが抜群にとろけてた。
最近止めなければ何貫でも食べられそうな自分が怖いわ・・・
ま、たくさん食べてたくさん動いてこのホリデーシーズンも乗り切りましょー
週末は予定が色々あるので今日はコメ欄閉めまーす。
日本のおでんだね美味しそうだわぁ〜🤤
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