先日、横浜中華街と、満開のバラ園に行ってきました！
この日は「大人の遠足」を企画していたのですが、
直前にキャンセルがあり💦
けれど、横浜のバラを見ないと、
私の5月は終わらない！
というわけで、
急遽旦那さんとデートをすることに＾＾
（母の日でもあったので、
まずは両親を誘ったのですが、
振られました(笑)）
にぎやかな中華街を楽しみ、
美味しい中華のコース料理に舌鼓。
自分が作れない本格中華を、
たまにいただくのも幸せなんですよね＾＾
そして山下公園へ！
うわ～～満開です～～～！
どこを見てもフォトジェニック！
出張に向かう旦那さんと別れて、
足を延ばして港の見える丘公園にも。
こちらのバラも美しいんですよね✨
ベンチに座り、しばしバラとおしゃべり。
「美しいねぇ、キレイねぇ」と話しかけると、
「そうでしょう、来てくれて嬉しい✨」
と言っているような気が(笑)
「そんな気がする」でオッケー。
それをし続けることが、
感性と感度を高めてくれるんです！(^_-)-☆
そしてバラと自分がつながっているような、
そんな静かな時間をしばらく持ちました。
そうしたら、なんだかスッキリ。
今までモタモタしていたことがあったのですが、
スイッチが入りましたよ。
ナルホド、一人でこの時間を過ごすことが
必要だったのかも！
それから、洋館の見学などしてから、
中華街に戻り、買い物を。
通販でも買える美味しいものを2つご紹介します(^_-)-☆
まずは肉まん。
いろいろなお店の肉まんがありますが、
私のお気に入りは、
中華スーパーで買っている、
蒸し器で蒸すと一回り膨らんで、
噛むと甘みが広がるふっかふかの皮に、
ジューシーな豚肉とコリコリしたタケノコが
たっぷり入った具のバランスといったら！
塊肉をその日に挽いて作るこだわりの肉まんは、
何度食べても美味しいです！
お菓子でおすすめなのは、
重慶飯店の「番餅（ばんぴん）」。
中にみっしりと豆沙餡（ごま油のコクのあるこし餡）が入り、
卵風味のしっとりした皮にはたっぷりのくるみ。
このあんこがなんとも食べ応えがあって美味しいのです！
この二つが母の日のプレゼントになりました（笑）
横浜中華街の味も、
よろしければお試しくださいね。
この日も良い日でした！＾＾
