連想 ・・・ ！？
今日は夕方から武蔵野方面で用事があり、中央線に乗った。
帰りの電車で、何気なく、「荻窪駅」という表示を見たところ、
なぜか、「らーめん」を連想してしまった。
「荻窪」と言ったら・・・「らーめん」
・・・ いまでもそうなのだろうか。。。
いずれにしても、新宿に着くまでのあいだ、
「らーめん食べたい」病
にかかってしまい、
・・・ そういえば、先日、
サイバーエージェントの藤田社長のブログ
で
六本木の「一蘭」のことが書かれていたな・・・
確かに、「満席でも、60秒に1名のお客様を迎えられる仕組みです」という営業の仕組みは合理的で経営者の能力の高さを感じるな・・・などと考えているうちに
・・・あぁ、「一蘭」のラーメンが食べたい・・・と連想してしまい、
まっすぐ帰宅できる今日くらいは自炊しなければ・・・
と思っていたにもかかわらず、
渋谷で途中下車し、
渋谷「一蘭」に行ってしまった。
券売機で事前に食券を買うシステムなのだが、
一杯300円のビール（発泡酒？）
の食券は2枚も買って座席に着く用意周到さ。。。
その用意周到さ・・・が、さらに、からだにダメージを・・・。
・・・こんな時の言い訳は、、、
「免疫革命 」で著名な新潟大学大学院医学部教授の安保 徹先生も、
「病気にならない生き方 」で世界的に著名な内視鏡医の新谷 弘実先生も、
『・・・せねばならない』とか、『・・・でなければならない』、・・・というのは
むしろストレスとなり、からだの免疫バランス維持にネガティブな影響を及ぼす・・・
、、、、、というお言葉。。。
たまにはいいではないかと、、、、、
・・・ とぉ～っても美味しいらーめんだったが、
ちょっと反省し、
渋谷から外苑前まで
徒歩で移動して （プラマイゼロ・・・への無駄な努力？！？）、
いつものBAR
『ZEPHYR』へ。。。
今日はまっすぐ帰り、自炊して、早めに仕事に取り掛かる予定だったのが、、、
大好きな赤ワインをご提供いただき、
750・・・ひとりでぜんぶ飲んでしまった。。。。
今日も眠れるのが遅くなりそう。。。
もしくは、明朝、早く起きて仕事をするか。。。
恵比寿「吉住」 白菜鍋コースでヘルシー美食
今日も長く充実した一日を過ごすことができた。
昨夜の麻布十番での午後8時から深夜2時までの打ち合わせ（？）
での大量の芋焼酎＆ワインの余韻（・・・ただの二日酔い。。。）
をひきずったまま
午前のアポイントを終え、
午後1時から、新会社の事業スキーム、契約形態の問題点の確認と
解決策の協議のための4時間超にわたる会議。。。
先週末にじっくり協議・検討して作成した資料をもとに会議。
いくつか論点は残しているものの、ある程度の方向性は見えてきたか・・・という感触。
会議を終え、6時から、いつもの恵比寿「吉住」に移動し、
沖縄での新会社の設立記念パーティ
でもご祝辞をいただいた多摩地区の
事業パートナーの方々と合流して懇親会。
今日は6名でのお食事ということで、
「白菜鍋コース」をいただいた。
いつもはカウンターでその日の気分で好きなものを適当にオーダーするのだが、
今日は、奥の個室で、お店のお薦め食材を順番に堪能！
マイクロトマト！、今日の新鮮なお刺身、冷たいかぼちゃのスープ、天ぷら、もずく酢、
・・・等々の合間に、
いつも大好きでオーダーしている
ほうれん草のおひたしとポテトサラダを入れていただき、そのご配慮に感謝！
そして、メインの白菜なべ、雑炊、
さらに、吉住特製おしるこ！
・・・かなり食しているはずなのに、
なぜかどんどんお箸が進む。
特選食材をつかったヘルシー美食だからだと思う。
予想より芋焼酎の減り方が少なかったが、やはり、どんどん美味しい食事を口にしていたからなのだろう。
まぁ、でも、かなり、飲んで食べた。。。
・・・
でも、その後、ダンさんのオーストラリアのビジネスパートナーをご紹介いただくことになり、
そのまま、六本木の隠れ家BARへ移動。
↑ 写真は相当暗くなってしまったが、落ち着いた暖かい照明で、
ソファでくつろいでお酒と美味しいお食事を楽しめるBAR
1年半ほど前に、ここのオーナーと、ひょんなことで出逢い、
大切なお客様とのお仕事のお話の際には
決まって利用させていただいている。
・・・もちろん、一人でも、友人同士でも。。。
お連れする皆が気に入ってくれる落ち着くBARで、
来月下旬にビジネスで訪問するオーストラリア関連の事業について、
ゆっくりお話をさせていただくことができた。
玄米と野菜中心の食事で免疫力アップ！
今朝、半蔵門での会議のあと、物件視察に・・・ということで
皆で車で表参道に移動した。
・・・そのついでに、表参道のオーガニック食材店Natural House に立ち寄った。
いつも有機栽培の玄米や野菜を購入している。
通販でも購入しているが、たまに店舗でいろいろな商品をみながら買い物をするのも楽しい。
今日は
山形産こしひかり 無農薬・有機栽培の玄米を購入。
ここ2週間ほど、魚沼産こしひかりの胚芽米（有機栽培）でおいしい白米食に甘えていたが、
これからしばらくはなるべく玄米を食べるようにしたい。
いつも自炊というわけにはいかず、外食が多いのだが、
朝や昼、休日は、なるべく自炊し、無農薬栽培もしくは有機栽培の玄米・野菜中心に採るようこころがけている。
そのおかげで、外食のときは、なにも考えずにおいし～い料理をバクバク食べることができる。
・・・ プラ マイ ゼロ？？
食生活を変えるきっかけになったことはいくつかあるが、
直接的に大きな影響を受けたのは
今オフ、ジャイアンツから横浜ベイスターズに移籍が決まった
工藤公康 投手
に関する書籍を読んだこと。
工藤公康「42歳で146km」の真実―食卓発の肉体改造/黒井 克行
↑ この本はジャイアンツとソフトバンク・ホークスのキャンプを見学しに宮崎に行った際、
宮崎空港の書店で見かけたもの。
工藤投手の長い現役生活を支える食生活の秘密について詳しく紹介されている。
スポーツ選手のみならず、一般ビジネスマンにも参考になるはず。
忙しいからどうしても食事の準備は手を抜いてしまう。。。
コンビニ弁当で済ませてしまう。。。
外食に頼ってしまう。。。
・・・という人にとっても、いかに手間ヒマかけず効率よく準備し、良質な食事を採ることができるかというヒントが数多く紹介されている。
工藤投手は、自らも、
「僕の野球塾」、
「粗食は最強のからだをつくる」
・・・等の書籍を著しており、すべて読了したが、
工藤投手のプロフェッショナル精神がひしひしと伝わってくる内容で、
ビジネスにも大いに参考になる書籍である。
工藤投手関連の書籍を読んでから、ゲームでも応援するようになった。
横浜に移籍したため、2月のキャンプは沖縄本島の宜野湾市で過ごすこととなる。