自家製天然酵母のおうちパンの制覇☆

皆様こんにちは今日は朝からお出掛けなので、予約記事。

お返しコメは、ゆっくりになると思います。ご了承下さいませ

昨年やっとやっと制覇したレシピ本を改めてまとめてみたので

ご紹介昨年の６月に発売された人気ブロガーさんの本。

こちらは　坂本 さん 、フジナミ さん 、林さん の３人のレシピが

楽しめます。お二人のブログには毎回遊びに伺っていますが

いつ見てもカッコいいパンで羨ましくそして励みになっています。

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昨年の制覇のもくじ。。。（制覇順ではありません）

基本のパン生地

*まるパン

*コッペパン

*カイザーゼンメル

*ベーグル

*黒オリーブのフォカッチャ

フランスパン生地

*プチクーペ

*リュスティック

*バタール

*パン・ド・カンパーニュ

*チーズフランス

*ベーコンエピ

ライ麦パン生地（サワー種）

*フロッケンブロート

*ヨーグルトブロート

*ツヴィーベルブロート

*ヴァイツェンミッシュブロート

菓子パン生地

*バターロール

*ミルクパン

*シナモンロール

*ちぎりパン 　：：：レシピ本の分量が訂正されています：：：

*プチチョコパン

*カレンズのプチ山パン

折り込み＆ブリオッシュ生地

*クロワッサン

*ブリオッシュ・ア・テット

*黒ごまとチーズのスティック

*パン・オ・ショコラ

*りんごのプチデニッシュ

*ﾄﾞﾗｲﾁｪﾘｰとﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾁｯﾌﾟのﾌﾞﾘｵｯｼｭ

全部作った時の私のブログ記事にリンクしています

どうぞ、ごゆっくり失敗談が殆どでお恥ずかしいですが

眺めてやって下さいませ評価が低いものは少しづつ

また作っていけたらなぁ～とも思っています今年は

vivianさんのこだわりパンレシピ を消化しますよ～

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