ライジングサン

1963年

調理師法施行10周年記念 カクテル コンペティションで

厚生大臣賞を受賞した 故 今井清氏のカクテルです。

今井氏僕らの世界では「ミスターマティーニ」と呼ばれる

名バーテンダーとして有名なのですが・・・

1999年にお亡くなりになられています・・・

ライジング　サン　Ｒｉｓｉｎｇ　Ｓｕｎ

テキーラ
イエローシャルトリューズ
ライムジュース
スロージン
マラスキーノチェリー
スノースタイル　　　　　　シェイク

太陽が朝もやの中で昇り行く様をイメージされています・・・

まるでグラスの中に日の出が閉じ込められているような

ビジュアルがとてもお気に入りのカクテルです。

おそらく飲んだことがある方は

そう多くないと思います。

力強いスピリッツをベースに

独特な薬草のリキュールを使った

マニアックな構成のカクテルのように思えます。

味も強さもインパクトの高いカクテルなので

どなたにもというわけには行かないのですが

味の構成からネーミング、ビジュアルと

個人的に非常に大好きなカクテルです。

（コンクールに兆戦しているＰにとってはとても勉強になります）

飲んでみると

きっと新しい感動が感じられると思います。

年明けの一杯に如何でしょうか？

BAR　ATLANTIS

京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１

TEL　０７５－２４１－１６２１

年始休まず営業しております。

迎春

新年あけましておめでとうございます。

本年も変わらぬご愛顧を賜わりますよう

ひとえによろしくお願いします。

スタッフ一同一丸となって精進していく所存であります。

まだまだ未熟なところも多々ありますが

皆様のご来店心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ一同

抽選によりシャンパンなど豪華景品があたる福袋をご用意しております。

みん～な　♪♪

集まれ～　　♪　

アトランティスに～　♪♪

（Ｄｒスランプ　ア○レちゃん風に歌ってください）

BAR　ATLANTIS

京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１

TEL　０７５－２４１－１６２１

年始休まず営業しております。

大晦日

とうとう本年最後の営業日となる大晦日がやってまいりました。

例年、新年を迎えるカウントダウンとともにシャンパンで乾杯するのが、

本年最後の仕事でありかつ来年最初の仕事となります。

お近くまでお越しの皆様、ぜひご参加くださいませ。

今年一年は皆様にとって如何でしたでしょうか？

今年のアトランティスは新しいことが多かったように感じます。

アトランティス全体としては、そのような印象は感じられにくいかもしれませんが

スタッフひとりひとりは何か新しいことへの意識を持っているようです。

来年はこのような胎動を具現化し、さらに進んでお客様に提供できるような

一年になることを意識したいと思っております。

今年一年、誠にありがとうございました。

来年も変わらぬご愛顧をお願いいたします。

なお明日、新年元日１８時よりいつも通り営業をいたします。

お正月もアトランティスをよろしくお願いいたします。

そういえば今日の雪はすごいですね。

よいお年をお迎えください。

BAR　ATLANTIS

京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１

TEL　０７５－２４１－１６２１