【からだにやさしい、おいしいごはん】を作ることで、体調がすぐれないときも食で健やかになれるレシピを作ります。夫を野菜料理で2年で15キロの減量に成功。YouTube「くにこキッチン」でもお料理をご紹介しています。愛媛の料理研究家。野菜料理家。
