「大人のためのフェイクスイーツ講座」♪1月期2回目@新宿OTOMANA | **Ricca**

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美味しそうでワクワク☆楽しそうでウキウキ♪
素敵なフェイクスイーツ♡とハンドメイドの日々

立春を過ぎましたが、まだまだ寒い毎日が続いていますブルブル
私は先月40年ぶりのインフルエンザにかかり3日寝込んでしましました汗
皆さまもどうぞお気をつけくださいませお大事に
 
 
2月8日(木)は難波淳子先生とダブル講師を務めさせていただいている
 
新宿伊勢丹OTOMANA
「大人のためのフェイクスイーツ」講座の
第2回目でした。
 

 

メイン課題「サクサクパイのフルーツバスケット」(担当:難波)
サブ課題「2種のプチフール(design 柳 淑子)」(担当:仁科)

 

前回はパイのバスケットに盛り付けるフルーツを中心にお作りいただきましたいちごberry.ブルーベリー

本日2回目では、プチフールの2種マカロンsao☆とパイバスケットばすけっと(りぼん)をお作りいただく予定。

内容が盛り沢山なので作業をスムーズにお伝えすべく、難波先生と打ち合わせを

しっかりいたしましたひらめき電球

 

 

いろいろな作業があるので、本日はお道具類も多めですあせ
 
 
皆さまお揃いになったところで早速スタートStart
まずは私が担当するプチフールのマカロンからお作りいただきます。
 
こちら2種のプチフールは、池袋コミニティカレッジで開講された
柳 淑子先生「10種のプチフール」(現在は「10種のプチフールⅡ」受講中)を
受講し認可をいただいたものの中から、フェイクスイーツ初心者の方にも作り易く、
なおかつ出来上がりが可愛らしいものを選び課題とさせていただいたものです。
使う粘土の種類、着色の方法、そして成形・・・と、短い時間ながらもできるだけ
丁寧にわかり易くお伝えしていきます。
 
 
丸く抜いた粘土にマカロン特有のピエをつけていきます。
 
 
可愛いマカロンが出来上がりましたマカロン
 
 
サクサク感が伝わってきますGOOD。
 
 
次に小さなココットでブリュレを作りましたsao☆
 
 
それぞれの着色は次回に。
 
 
後半は難波先生にバトンタッチして、パイのバスケットばすけっと(りぼん)作りです。
バスケット状に作っていくのには、少しコツがいるようです。
 
 
難波先生は秘密兵器を取り出して、編み上げていく手順を丁寧に説明。
 
 
難波先生はワークショップの経験が豊富なので、手も口も非常に滑らか!
時折笑いも交えながら作業を進めていき、皆さまのバスケットが完成した
ところで本日の作業は終了ですパチパチ

 

 

次回は早くも最終回、仕上げの作業です。

同じ作業で作っていても、完成品はそれぞれの個性で違ってきます。

どんなフェイクスイーツが出来上がるのでしょうか好き

どうぞお楽しみにベル

 

次回予定3月8日(木)14時~

難波淳子先生のレポもご覧ください → 

 

 

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フェイクスイーツが学べる新しい講座キラキラ
新宿伊勢丹OTOMANA
「大人のためのフェイクスイーツ」
4月期の課題発表ベル

 

 

メイン課題「チェリーのミニパルフェきらきら(担当:仁科)

 

 

サブ課題「フロランタンのバッグチャームきらきら(担当:難波)

 

 

大粒のさくらんぼを乗せたミニパルフェと、取れない工夫の施された

飴色が美味しそうなフロランタンのバックチャームの2種を、全3回でお作り

いただきます。

フェイクスイーツ作りが初めての方、経験の浅い方にも、楽しくお作りいた

だける講座です。

慣れていらっしゃる方でも、デザインにご興味があればぜひぜひご参加

くださいませお大事に

お申し込みお待ちしております。

 

 

iSETAN MANABI-i

OTOMANA オトマナ

氣仙えりか監修

「大人のためのフェイクスイーツ」 (4月期全3回)

粘土やシリコン、身近な素材を使って作る、本物そっくりのフェイックスイーツ。
インテリアとしてもお楽しみいただける大人のデザインで作ります。
材料や道具の扱い方など丁寧にお伝えしますので、初めての方も安心してご参加

いただけます。
講師は2人態勢でお一人お一人に目が行き届くよう配慮して参ります。

4月期の課題は「チェリーのミニパルフェ」「フロランタンのバッグチャーム」です。

 

日  時: 2018年4月12日(木)、5月10日(木)、6月14日(木) 各月第2木曜日

        各日午後2時~4時

講  師: 難波淳子(クレイパティシエール) https://ameblo.jp/sweetxplanet/

                 仁科容子(クレイパティシエール)  https://ameblo.jp/atelier-yn/

受講料: 16,200円(全3回、税込、材料費込)

会  場:  新宿伊勢丹会館5階オトマナ  www.isetan.jo.jp/otomana

お問い合わせ先:  日本手芸協会   http://shugei.or.jp      メール letter@shugei.or.jp

 

※OTOMANAでの募集は3月からとなります。

 募集前のお問い合わせは日本手芸協会letter@shugei.or.jp へお願いいたします。

 

 

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