大阪•香里園 ～駅からすぐ～
“アトリエ ポンポネット”お菓子教室
デモンストレレーションとして 講師も一緒にお菓子作り♪
洗いものは いっさいなし！！
みなさんには お菓子作りに専念していただき
作ったお菓子は ぜ〜んぶ お持ち帰り☆
「あ〜 楽しかった♪」とリフレッシュしていただける
そんなレッスンを めざしています♡
♡《レギュラークラス》
《基礎クラス》で作るお菓子たちは こちら（★）
《中級クラス》で作るお菓子たちは こちら（★）
♡《フリークラス》で作ったお菓子たち
(Part１)は こちら（★）
(Part２)は こちら（★）
☆《プレミアムプライベートレッスン》については こちら→（♡）
☆【２月レッスンのご案内＆残席状況】は こちら→（♡）
おはようございます。
大阪香里園のお菓子教室 “アトリエ ポンポネット”の さいとうゆか です
先週も、気温が低く 寒い日が続きましたね
そんな中、“ポンポネット”では 『ショコラ マカロン』のレッスンが 大詰めだったのですが、週末の土曜日で すべて終了しました。
※『濃厚ホワイトチョコのムースケーキ』のレッスンは、まだ やりますからね〜＾＾♪
このレッスンでは
お一人につき 天板２枚分（４０枚以上の）『ショコラ風味のマカロンコック』を 作っていただいていたので
毎回、大量の『マカロンコック』が 作り出されていました♪
合間に作っていただいた『２種類のガナッシュ』をはさんだ後、チョコレートコーティングもして 仕上げ
お一人二つのお箱に 詰めていただきます。
この頃には、にっこり みなさんの頰は 緩んできて
「すごい すごい〜！」
「可愛い♡」
「テンション上がります〜♪」
「これ、お店だと１箱４〜５千円のものですね〜」
と とっても嬉しそうにしてくださる生徒さま 続出♪♬
私も「こんなに 喜んでいただけて...やって よかった！！」と、思えるお言葉を たくさんいただきました＾＾
ごくごく一部ですが、撮らせていただいた 生徒のみなさんの作られた『ショコラ マカロン』の写真を 出来るだけ紹介させていただきます
一部 にこちゃん顔のデコレーションも あって、可愛い♡
いろんなリボン、シールも ご用意して
ケースのデコレーションも（時間の許す限り）していただきました🎀
これも、ワイワイ楽しい時間ですね〜＾＾
ケースに ちょっとおめかしすると、すぐにプレゼントできるくらいランクアップしますよね♪
マカロンは 絞り方によって、大きさ・個数 が変わってきます。
多めに出来上がった方々には 窓付の袋に入れて、お持ち帰りいただきました〜
今回の『ショコラ マカロン』
みなさん「美味しい」「おいしい」と、すごく 気に入ってくださる方が 多くて。。。
ほんと すごくうれしいです
毎回、長丁場のレッスンでしたが
ご参加くださった みなさん、楽しそうに＆真剣に 頑張られて、とってもキレイな『ショコラ マカロン』を作り上げられて。。。
講師である私は、感無量です＾＾
「実は マカロンは あんまり好きじゃなかったのだけど、これを食べたら 好きになりました〜♪」
そんなことを おっしゃってくださる方々も、結構いらして...
ほんと うれしすぎます♡
ご参加くださった皆々さま。
お忙しい中 お越しくださり、ありがとうございました♡
また、よければ お家でも トライしてみてくださいね＾＾
今日は 月曜日。
今週からは 「３月の陽気になる」という予報ですが どうなるのでしょうね〜！？
春が大好きな 私にとっては、嬉しくて仕方がないのですが
花粉症の季節でもあるので、ぞっとされている方々も たくさんいらっしゃるのかな・・・
また
今週も 元気に はりきっていきましょうね♡
❤︎〜お知らせ〜❤︎
【３月レッスンのご案内】は ２/１９（明日中）に このブログに掲載します！
興味のあるかたは、ぜひ見にいらしてくださいね＾＾
☆【２月レッスンのご案内＆残席状況】は こちら→（♡）
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お菓子の写真ばかりですが。。。
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