人気の。 / 恵比寿 VinSanto
人気のビールのご紹介！
埼玉川越のコエドビール。
瑠璃、伽羅、白、紅赤、漆黒5種をご用意しております。
オリジナルの和マカロンと合わせてご賞味下さい♪( ´ ▽ ` )ﾉ
Kota Oguma
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・社長からのメッセージはこちら
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VinSanto dolce wine cafe / 恵比寿 ヴィンサント
＊18:00-2:00 (日祝-0：00)
＊TEL 03-3464-4641
＊渋谷区恵比寿西2-1-7 / Google map
JR山手・埼京線、東京メトロ日比谷線、恵比寿駅西口より徒歩3分
＊facebookページはこちら
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＊18:00-2:00 (日祝-0：00)
＊TEL 03-3464-4641
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小熊バースデー / 恵比寿 VinSanto
久しぶりに連休を頂いておりました、もちろんたくさん寝ました。
もうこの世のものとは思えないほどの睡眠を貪りつくしました、
これからしばらく元気満々です、宜しくお願い致します。
さて、今日ご紹介するのはこちらのイベント。
『小熊皓太バースデーパーティー☆』
まだもう少し先ですが、5月3日（日）、スタッフ・小熊皓太の27歳のバースデーです。
vinsantoにもすっかり慣れ、名実ともにエースとして成長した小熊ですが
まだやっていないことがあります、そうそれはvinsanto名物・バースデーパーティー！！
お客様の暖かくも手荒い、基本的には手荒いあの祝いを経験しなければ一人前とはいえません。
当日はシャンパーニュや特別フードもご用意、営業時間も日曜なので
通常0時までですがこの日ばかりは18時～灰になるまで、の営業時間とさせて頂きます。
皆様の暖かいお祝い、お待ち致しております^_^
Naoshi Morioka
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＊18:00-2:00 (日祝-0：00)
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これからしばらく元気満々です、宜しくお願い致します。
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『小熊皓太バースデーパーティー☆』
まだもう少し先ですが、5月3日（日）、スタッフ・小熊皓太の27歳のバースデーです。
vinsantoにもすっかり慣れ、名実ともにエースとして成長した小熊ですが
まだやっていないことがあります、そうそれはvinsanto名物・バースデーパーティー！！
お客様の暖かくも手荒い、基本的には手荒いあの祝いを経験しなければ一人前とはいえません。
当日はシャンパーニュや特別フードもご用意、営業時間も日曜なので
通常0時までですがこの日ばかりは18時～灰になるまで、の営業時間とさせて頂きます。
皆様の暖かいお祝い、お待ち致しております^_^
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VinSanto dolce wine cafe / 恵比寿 ヴィンサント
＊18:00-2:00 (日祝-0：00)
＊TEL 03-3464-4641
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JR山手・埼京線、東京メトロ日比谷線、恵比寿駅西口より徒歩3分
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赤い。 / 恵比寿 VinSanto
いつもの様に朝ラーメンデブエットをしていた所、後ろの席に強者が現れました。
我々が写真を撮りたいけど食べる勇気が出ないパクチーラーメンと
チーズラーメンを頼んでいるカップルが…㊥(゜Д゜)
羨ましかったですがやっぱり食べる気にはなれませんでした。。
さてさて新入荷ビールのご紹介！
ヴィヒテナール
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュで有名なヴェルハーゲ醸造所で
8ヶ月間熟成させたビールを瓶詰めしたものです。
梅、チェリー、レッドベリー系のフルーティーな香りが特徴的で
赤みがかった透き通ったブラウンとレッドビールらしい色合いです。
軽くフレッシュで、干しぶどうやカラメルなどの甘く濃密な
フレーバーと甘みと酸味のバランスの取れた味わい！
是非お試し下さい♪
Kota Oguma
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VinSanto dolce wine cafe / 恵比寿 ヴィンサント
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チーズラーメンを頼んでいるカップルが…㊥(゜Д゜)
羨ましかったですがやっぱり食べる気にはなれませんでした。。
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ドゥシャス・デ・ブルゴーニュで有名なヴェルハーゲ醸造所で
8ヶ月間熟成させたビールを瓶詰めしたものです。
梅、チェリー、レッドベリー系のフルーティーな香りが特徴的で
赤みがかった透き通ったブラウンとレッドビールらしい色合いです。
軽くフレッシュで、干しぶどうやカラメルなどの甘く濃密な
フレーバーと甘みと酸味のバランスの取れた味わい！
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＊18:00-2:00 (日祝-0：00)
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ヴィンテージ / 恵比寿 VinSanto
寝ても寝ても眠いときってありますよね。
わたくし大体その状態です、宜しくお願い致します。
さて、今日ご紹介するのはこちらのブランデー。
『ニーメデルクリュ アルマニャック』
フランスのブランデー、アルマニャックです。
ブランデーといえばコニャックが有名ですが、
地域が異なるアルマニャックも野性的な魅力があるお酒です。
こちらのニーメデルクリュはバリエーション豊かなヴィンテージで
贈り物にも人気のアルマニャック。
恵比寿vinsantoにも様々なヴィンテージを取り揃えています、
ぜひご自身の生まれ年を飲んでみて下さい。
Naoshi Morioka
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『ニーメデルクリュ アルマニャック』
フランスのブランデー、アルマニャックです。
ブランデーといえばコニャックが有名ですが、
地域が異なるアルマニャックも野性的な魅力があるお酒です。
こちらのニーメデルクリュはバリエーション豊かなヴィンテージで
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ぜひご自身の生まれ年を飲んでみて下さい。
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チェルビオーロ / 恵比寿 VinSanto
仕事終わりにいつものよーにラーメンを食べに行った帰りに、
桜が咲いているのを発見しました。
大都会恵比寿にも桜の木があるんですねー、なんだかテンション上がったので
写真を撮りましたが暗過ぎて桜なのかわからない仕上がりになりました。
宜しくお願い致します。
さて、今日ご紹介するのはこちらのワイン。
『サンファビアーノ・カルチナイア チェルビオーロ』
イタリア、トスカーナ州の白ワインです。
サンファビアーノ・カルチナイアはキャンティクラシコの名手として
イタリアでも名を馳せる作り手です、こちらはそんなカルチナイアが手掛ける白ワイン。
まず注目してもらいたいのはヴィンテージ、なんと2002。
約13年前のワイン、しかも白、凄いです。
こちらはかなりしっかりと樽をきかせて作られるので、色合いはほとんど
ロゼに近いくらいで味わいはシェリーかと思うような熟成感が楽しめる通向けな一本。
2013ヴィンテージからは樽をかけずにステンレスタンクで作られるそうで、
それはそれできっと美味しいワインなのでしょうがなんだか残念な気持ちです。
色々なものが変わっていってしまうんですねー。
というわけでいずれは飲めなくなるこのワインを是非！
Naoshi Morioka
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VinSanto dolce wine cafe / 恵比寿 ヴィンサント
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大都会恵比寿にも桜の木があるんですねー、なんだかテンション上がったので
写真を撮りましたが暗過ぎて桜なのかわからない仕上がりになりました。
宜しくお願い致します。
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『サンファビアーノ・カルチナイア チェルビオーロ』
イタリア、トスカーナ州の白ワインです。
サンファビアーノ・カルチナイアはキャンティクラシコの名手として
イタリアでも名を馳せる作り手です、こちらはそんなカルチナイアが手掛ける白ワイン。
まず注目してもらいたいのはヴィンテージ、なんと2002。
約13年前のワイン、しかも白、凄いです。
こちらはかなりしっかりと樽をきかせて作られるので、色合いはほとんど
ロゼに近いくらいで味わいはシェリーかと思うような熟成感が楽しめる通向けな一本。
2013ヴィンテージからは樽をかけずにステンレスタンクで作られるそうで、
それはそれできっと美味しいワインなのでしょうがなんだか残念な気持ちです。
色々なものが変わっていってしまうんですねー。
というわけでいずれは飲めなくなるこのワインを是非！
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