料理家・再現レシピ研究家
フルート奏者の稲垣飛鳥です。
食べること・節約が大好きで
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こんにちは
今日は、ワクチン接種2回目から
3日目でようやく平熱になったのですが
頭は何か重く
いわゆる倦怠感が続いています
このワクチン
やはりかなりキツイんですね...
朝アップした記事はこちら↓
きのう、サタプラで紹介した
カルディアレンジレシピ
ベスト7から
トマト缶を使った
ガスパチョをご紹介しました↓
このガスパチョ、菊池亜美ちゃんも
激ウマ〜と褒めていただいたのですが
亜美ちゃんが
絶対に作ると言ってくれたレシピを
ご紹介します
それは、カルディの
サバの水煮缶レシピ
ミニサバーグ
ネーミングセンスなし笑
こちらのサバの水煮缶を
使います
【材料】
・サバ缶 1缶(水は切っておく)
・マヨネーズ 大さじ2
・パン粉 20g
・粒マスタード 大さじ1
・油 大さじ2分の1
【作り方】
1. 鯖をボウルに入れてフォークでつぶす
2. パン粉・マヨネーズ・粒マスタードの順に入れる
(調味料を入れるときその都度混ぜる)
3. 一口大の大きさにして
油を引いたフライパンで焼いていく
4.3の両面がきつね色になるまで焼く
これがおいしいんです
亜美ちゃんが
絶対に作るって言ってくれました
これ、放送後にも
多数の友だちから作りたいと
ラインが来たメニューです
よかったら、作ってください
さてさて今日は今から
zoomでテレビ番組の
打ち合わせ
久々にメイクしたら
娘に顔にぶつぶつあるよ!って
副反応の一つかな?
体が元に戻るまで
もう少し時間がかかりそうですが
ゆっくり回復させようと思います。
鍋でも食べたいな〜
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