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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
食べることと節約が大好きで
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お料理のこと（簡単節約レシピ）をメインに
受験生の小６の息子のことや
小３の娘のことなどをアップしています
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さつまいもが今たくさん家にあったので
秋味のポタージュを作りました
秋味ポタージュの
基本の材料はこちら
材料
◯さつまいも大２分の１個分
◯にんじん１本
◯玉ねぎ４分の１個
◯水４００cc
◯豆乳１００cc
◯オイル大さじ２分の１
◯塩コショウ適量
作り方
１、熱した鍋に油とスライスした玉ねぎをいれて
しんなりするまで炒める。
２、１に薄くスライスしたにんじんと
１cm弱に切ったさつまいもをいれて全体に油が回るくらい炒め
軽く塩コショウをする。
３、２に水４００ccを入れて、強火にして
沸騰したら、弱火にしてアクを取り１０分くらい
具材がやわらかくなるまで煮る。
４、３の粗熱が取れたらブレンダーで撹拌して
ペースト状にする。
５、４に豆乳を入れて、塩で味を整えて
できあがり。
コンソメいらずのほっこりおいしい
秋味のポタージュのできあがりです
簡単なので
よかったら、作ってみてください
さてさて今夜は
ラグビーの準々決勝
主人は、ビールとハイボールを準備して
今、チリコンカンを作ってくれています
家族みんなでラグビー観戦
楽しみーーー
楽天で購入したものを
ご紹介している
始めました
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よかったら、覗いてみてくださいね
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２３日までです
豆乳の日キャンペーンの
一例はこちら
鍋つゆの素６つと
しみ込む豆乳１２本でほぼ半額の
１９６２円です
鍋つゆの素だけで元とれるくらいの価格です
きのうは、ごまみそ鍋を食べましたが
おいしかったー
豆乳もプラスして作りましたよ
今回の５０００名
先着プレゼントは
保冷温のランチバッグ
息子の塾弁用に
人気のセットは、すぐになくなるので
お気をつけください
寒くなってきたので
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