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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
食べることと節約が大好きで
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お料理のこと（簡単節約レシピ）をメインに
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きのうから急に
１０月らしくなりましたね
朝は、ちょっと寒かった
そうなると、お料理も
温かいものが食べたくなりますねー
というわけで
今日はフライパン一つでできる
グラタンをご紹介します。
（マカロニを茹でるお鍋は省いてます
）
材料はこちら。
◯ベーコンや鶏肉の肉類
もしくは魚介類（シーフードミックスなど）１００g
◯玉ねぎ２分の１個
◯きのこ類適量
◯コーン適量
◯ブロッコリー適量
◯バター大さじ３
◯小麦粉大さじ３
◯牛乳６００cc
◯マカロニ１００g
◯コンソメキューブ１個
◯とけるチーズ適量
◯パン粉適量
◯オリーブオイル適量
１、フライパンにバターを乗せて弱火にかけて
溶けてきたら、玉ねぎ、ベーコン（肉・魚介類）を入れて炒めます。
２、きのこ類、コーンも入れて
全体がしんなりしたら、塩を少々して
軽く味付けしておきます。
３、２に小麦粉を振り入れて
粉っぽさがなくなるまで炒めます。
４、３に牛乳を少しずつ入れて
とろみがついたら、コンソメを入れます。
５、４に湯がいたマカロニを入れ
全体を混ぜます。
※この時はマカロニを１５０g入れていて
マカロニだらけの写真です
分量の１００gがちょうどよいです。
６、グラタン皿に５を４等分に入れて
お好みで湯がいたブロッコリーを適量乗せて
溶けるチーズ、パン粉を乗せて
その上にオリーブオイルを回しかけて（バターでも可）
トースター、もしくはオーブンや
魚焼きグリルなどで焼き目がつくまで焼きます。
できあがり
熱々でとっても
おいしいです
子どもの頃グラタンが大好きで大好きで
夕飯がグラタンだと
めっちゃ嬉しかったなー
今は、学校の給食でも
グラタンが出てるんです
うちの子どもたちもグラタンが大好き
熱々トロトロのグラタン
たまりませんねー
よかったら、作ってみてくださいね
さてさて今日は
仕事で千葉まで行って来ます
久々の千葉
今週も元気に頑張りましょう
寒くなって来たので
今日は、cocaの
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着ようと思います
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現在、再現レシピのご依頼を
多数お問い合わせいただいており
ありがとうございます。
出演したテレビ番組
ヒルナンデス（日テレ）
ZIP（日テレ）
あさチャン（TBS）
おはよう日本（NHK）
アタラシーノ（テレビ朝日）
Rの法則（NHK）
ピラミッドダービー（TBS）
ノンストップ（フジテレビ）
ゴゴスマ（CBC）
家事ヤロウ!!!（テレビ朝日）
しゃべくり007（日テレ）
大阪ほんわかテレビ（読売テレビ）
ワンダー（朝日放送）
他多数
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しゃべくり００７で
星野源さんが絶叫した
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