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料理愛好家で
フルート奏者の稲垣飛鳥です
食べることと節約が大好きで
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お料理のこと(簡単節約レシピ)をメインに
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今日も暑いですね
今日は、おとといランチをしてきた
自由が丘の
TODAY'S SPECIAL KITCHEN
のことを
一緒に行ったのは、主婦雑誌「サンキュ」で
読者モデルをしていた時に
仲良くしていた臼井愛美ちゃん
いっちゃんは、サンキュ!の表紙を
何度も飾る
サンキュ!の顔である大人気の読モ
私より10歳年下ですが
ものすごいしっかりもので
話をすると、学ぶことが本当に多い
そんな、いっちゃんと
5年ぶりに再会したのです
こちらのお店も
いっちゃんがセレクトしてくれました
1階と2階が生活雑貨を販売していて
3階がカフェ
ランチは5種類ありましたよ
めっちゃ見えづらいですが
メニューです
私もいっちゃんも
旬のお野菜デリとお肉の入った6種類の
贅沢プレート
内容は
◯クスクスサラダ
◯チェリートマト
◯赤キャベツと青りんごのマリネ
◯ズッキーニとアボカドのディルマヨネーズ
◯柚子胡椒チキン
◯ハーバルリーフサラダ
これがワンプレートになっています
こんな感じ
お野菜が新鮮で
めっちゃおいしい
このワンプレートに
本日のスープ(枝豆のポタージュ)と
パンorライスが選べられます
このポタージュ、めっちゃ枝豆で
すんごいおいしかったー
食後には
コーヒーか紅茶が付きます
久々にワンプレートランチを食べたのですが
こちらは、味の工夫がすごくされていて
色んな味が楽しめて、とても満足でした
また、ぜひ行きたいです
というわけで
自由が丘でのランチレポでした
さてさて今日は金曜なので
子どもたちの洗濯物が多いー
金曜はいつも子どもたちが帰宅した瞬間に
体操着やかっぽう着の洗濯をスタートして
息子を塾まで送って帰宅したら
干すというパターン
少し前までは、日が長かったので
夜までに乾いていましたが
最近は、ムズカシイですね。。。
でも、明日は晴れるみたいですね
今から、もうひと頑張りしましょう
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