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きのう、娘を小児科に連れて行ったところ
溶連菌でした
だから、喉がめっちゃ痛かったのですね。。。
抗生物質がよく効くそうで
薬を飲んで24時間で効果があるそうで
きのうの午後からかなり元気です
10日間続けて抗生物質を飲まないといけないのですが
今日はもうすっかりよく
よかったです
まだ、小児科はそこまで混んでいませんが
これから、混み混みの季節がやってきますねー
インフルエンザの予防接種も
そろそろでしょうか?
我が家は、子どもたちが大の注射嫌いで
絶対に嫌だ!
と
インフルエンザの予防接種も
5年くらいしていません
接種をしていた頃は一度も
かかったことがないのですが
予防接種をやめた年から
ほぼ毎年なります。。。
ならなかったのは1年だけ。。。
そう考えると
やっぱり予防接種は効果ありだと思いますが
接種しててもかかる子を見ては
それなら、やらないでいいかーと思ったり。。。
うちは、学校が大好きすぎる息子が
インフルにかかったら、それはそれは大変で
「学校行きたい行きたい」と大泣きするのですが
それでも、注射は嫌だそうです。。。
というわけで、今年も
我が家は接種はせず。。。
なんとかかからずに行きたいものですが
どうかなー?
というわけで、前置きが長くなりましたが
今日も、きのうに引き続き
糖質制限ダイエット中の主人の
ごはんです
今日は
糖質オフ餃子
餃子の皮は、小麦粉なので
糖質
その糖質をオフにするために
皮の部分に
油揚げを使います
油揚げは、開いて1枚を
4等分にします
糖質オフ餃子のタネの材料
◯合挽き200g
◯キャベツ100g
(みじん切り)
◯にら2分の1束
(みじん切り)
◯ごま油大さじ1
◯しょうが1かけ(すりおろし)
◯にんにく1かけ(すりおろし)
◯醤油小さじ1
◯塩小さじ2分の1
材料をすべてボールに入れて
よく混ぜます。
2、油揚げでこのタネを包みます。
包むというか、種を薄く塗って
三角になるように半分に折ります。
3、2を焼いていきます。
フライパンを熱々に熱して、温まったら弱火にします。
ここへ、2を乗せます。
油揚げの油が出るので
油は敷かなくて大丈夫です
弱火で、こんがりきつね色になるまで
じっくり焼いて、ひっくり返ます。
ひっくり返したら、フタをして
蒸し焼きにします。
ふっくらと焼き上がりました
完成
そのままでも味が付いているのでいいですが
お醤油を少しつけると
尚、ウマしです
お弁当のおかずにもぴったりですよー
よかったら、作ってみてくださいね
こちらもぜひ
私の朝ごはんも最近はこれ
おやつにはこちら
さてさて今日は午前中は
保険の見直し
以前、保険の見直しをしたのが
3年ほど前だったので
そろそろ見直そうと思います。
ではでは、今日も素敵な休日を
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