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週末ですね
きのうの遠足疲れか
娘が昨夜から様子がおかしく
今朝は熱。。。
午前中に小児科に行ってきます
気温差も激しいので
今、風邪や胃腸炎なども流行っているみたいです。
みなさんも、どうぞご自愛ください。
さてさて今日は
低糖質ダイエット中の主人に作った
低糖質お菓子のご紹介です
見た目は、まるで
パイ
実はこれ
これで、できているんです
そう、油揚げ！
今我が家の冷蔵庫には
油揚げ、厚揚げ
おからがぎっしり
主人自ら、会社帰りに
油揚げや厚揚げを買って来て
自分で色々と作っています。
今日は、そんな油揚げレシピの一つの
スイーツをご紹介します
まるでパイな
さくさく油揚げ
１〜２人分
材料
◯油揚げ１枚
◯粉糖
◯好みでシナモンパウダー
１、フライパンを熱して温まったら
弱火にします。
２、１に細切りにした油揚げを入れます。
３、こんがりパリッとしたら
ひっくり返します。
両面ともにこれくらい焼き色がついたら
できあがり
盛り付けながら粉糖を茶こしで
かけます。
お好みでシナモンも一緒にかける
（もしくは、シモンシュガー）のも
おいしいですよー
これにハマったのが娘
油揚げのお菓子作ってーと
言うて来ます
低糖質なお菓子です
よかったら、作ってみてください
きのうご紹介した
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