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今日から我が家は夏休みです
毎日4時50分起きの息子も
今日は、ゆっくり寝ていました
というわけで
今日から充実した夏休みにしようと
思います
夏休みと言えば、給食がないので
お昼ご飯作りに悩まれる方も多いかと思います。
今日からは、お子さんが喜ぶ様なメニュー。
簡単に作れるメニュー。
夏バテ解消メニューなどをアップしていきたいなと思います。
というわけで、今日は
切って漬けるだけでできる
酢玉ねぎのカレー味を
ご紹介します
サラダにかける、食べるドレッシングにも
なるので
題して
食べるカレー玉ねぎドレッシング
材料はこちら
◯玉ねぎ(スライス)2分1〜1個分
◯カンタン酢(玉ねぎが浸るくらい)
◯カレー粉(小さじ1程度)
ほんと、カンタン酢って色々と
使えます
以前ご紹介した
ではではレシピです
1、瓶のギリギリまでスライスした玉ねぎを入れます。
2、1にカンタン酢を8分目くらいまで入れます。
3、2にカレー粉を小さじ1ほど入れて混ぜます。
このままフタをして冷蔵庫で待つのみ
カレー味なので子どもたちも
大喜び
色もキレイで食欲をそそります
玉ねぎ以外のお野菜だとカリフラワーがおすすめ
お弁当のちょっとしたおかずとしても
色がキレイでおすすめですよ
よかったら、作ってみてくださいね
カンタン酢を使った、簡単レシピ
また、色々と考えたいです
初めての方にぜひおすすめの
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ちなみに1本で3ヶ月くらい持ちました
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