久しぶりに占いへ

友達とと数年ぶりの占いに行って来ました！！

以前は仕事のことや恋愛や結婚のことを知りたくて
たまに占いにいっていたけど、
今はなかなか行く機会も行きたいという気持ちもなくなって、
かなり久しぶりの占いです。

ネットの口コミをみると並ぶみたいだったので朝一を狙って出発。

一番乗りにはなれたけど口コミ通り大盛況でした。

久しぶりの占いにドキドキだったけど、
一緒に行った友達たちも全員30分3,000円に大満足の結果だったからよかったです。

梨と巨峰でちょっぴり贅沢気分

スーパーに行ったら、
梨が美味しそうに並んでいました。

くだもの売り場に色んなフルーツが並べられていて、たのしい！
巨峰と、梨、どちらにしよう。

どっちも食べたい。

悩んだ末、ちょっぴり高いけど、巨峰を買うことに！

家に帰って、夫が帰ってくる前に一粒つまみ食い。

美味しい！！
と思ったその時、夫が帰宅。

まさかの、手には、スーパーで買ってきた梨。

今日の夕飯後はくだものパーティー！

贅沢な日になっちゃいました。

自分史上の極上カレー

昨日の夕飯はカレーでした。

無性にカレーが食べたくなったので作りました。

今までに作った中で一番おいしかったです。

忘れないようにメモをしておこうと思います。

具材は、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、豚小間肉です。

具材を炒めてから水を入れて、
沸騰したらあくをとりました。

そして、はちみつをたっぷり入れて具材が柔らかくなるまで煮込みました。

いつも通りにルウを入れて出来上がりました。

食べてみたら、いつもよりまろやかでとってもおいしかったです。

はちみつを入れたのが良かったのかなと思いました。

手作り唐揚げ

夕飯を何にするか、昨日も悩みました。

娘のリクエストで、
からあげを作ることにしました。

からあげは以前、お弁当に作って、
とても美味しかったので、
また作って食べたいと思っていました。

今日は４人分、
以前お弁当に作った時の４倍の量を一気に作りました。

大きな揚げ鍋がなく、
フライパンで全量を一気に揚げたら、
肉を揚げ鍋に入れた時に油の温度が下がってしまい、
べちゃっとした仕上がりになってしまいました。

前に作った時の方がさくさくで
美味しかったと思いました。

でも、味は良かったようで、
家族は喜んで食べていました。

絶品！お家で焼肉

家で焼肉が食べたくなり、
煙が少なく抑えられる
「やきまる」というカセットコンロ型のものを買いました。

さっそく、サガリや豚トロ、
牛タンなどをお店風に味付けをして、
タマネギやピーマン、さつまいもの野菜を焼き始めました。

余分な脂がちょうど良く落ちて、
焼き具合もお店並みに上手く焼けて、
とても美味しく食べれました。

さつまいもには、バターをのせて食べると絶品でした。

想像以上に、美味しく焼肉が食べられて大満足な1日でした！