大晦日の巻き寿司に使った苺がまだ残っていたので、
簡単クッキング～～
鍋に刻んだ苺と生クリームを
ヒタヒタになるくらい加えて一煮立ちさせた後、
冷蔵庫で一晩冷やしてから、ホイップ。
お好みの量のグラニュー糖を加えて泡立てましょう。
簡単苺クリームの出ッ来上がり～～
ワッフルに添えて朝ごはんにしました。
しっかりしたテクスチャーがお好みなら、
ゼラチン少量を加えると良いですよ。
ホワイトチョコを溶かし加えても美味しいです。
苺を腐らせる前に消費出来てホッ（￣▽￣）=３
例年のアタクシならば、この苺も捨てていた所ですが、
昨日までとは違う今日のアタクシ(￣▽+￣*)
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今週は苦手な来客があるので気分が重い・・・。
前回の記事にもコメントありがとうございました。ぷーさん、え？逆？あ、写真の構図が悪かったっつー事ですね、スマミセン
三段プレートは人が来た時のお茶受け用にしたいと思ってます。食洗器の無い我が家では来客の度に山積みになる皿を洗うのがしんどいので・・ちょっとショボい作りですが、他国にもあると思いますよーー。