カタルーニャ風ミートボール

土曜日のおうちランチは
イカ入りミートボールでした。

海の物と山の物を一緒に料理するのが
カタルーニャ風なんだってよふぅ～ん


カタルーニャ風ミートボールとイカの煮込み
⇒レシピ　チョコが隠し味だよ



写真撮ってたら、卵の黄身が垂れてきた


アタクシ的には、
ナス、パプリカ、グリーンアスパラなど
野菜をたっぷり添えて盛り付けたのが
いと嬉し。

な、ワンプレートランチでした。



多めに作って残りは保存したので、
もう一回食べられます手抜きポイントゲット



さてさて、
正午過ぎに朝ごはん
だった日曜日ですが。

『コーヒーが旨い朝食というか昼食』

その日曜日のランチは
食べるのかスキップするのか問題



結局、食べましたよ午後４時過ぎに



↑スパニッシュオムレツ（２人分）と

↓ナスにミートソース＆チーズ
のっけたグラタン（１人分）X２



チャンケッテという小魚のフライ（冷凍食品）も添えて。

昼ごはんというよりスナックですしっかりめのスナックね

正午の朝ごはんで
お腹いっぱい食べておきながら

お昼（夕方）に、また食べるとか・・・
やっちまいましたねダイエットポイント減点


せめてもの罪滅ぼしに、
晩ごはんは軽めにしておきました
当たり前なんだよ？

 

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今日からは気分を引き締めるぞ出ッ腹もね