飲み会・お酒の席で太らない為の打開策
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こんにちは、ASKパーソナルトレーナーの鈴木です。
前回までの
「お酒の選び方」
「お酒が太ると言われる理由」
に引き続き、
今回は
「飲み会・お酒の席で太らない為の打開策」をご紹介します。
お酒の席では食欲も増えて
ついつい料理に手が伸びてしまいがちになります。
自分では気付かない内に大量の食べ物を口にしていたなんて事も
カロリーオーバーは脂肪増加の元です。
でも、何故気付かないという事態が起こるのでしょうか。
それは自分の食べている量に
気付かない・気付いていないという事です。
タイプとしては、2タイプあります。
①自分のお皿に複数の食品を乗せてしまう。
②自分のお皿を使用せず、直接口に運んでしまう。
①に多いのはビュッフェスタイルのお店でよく見られます。
お酒の席だけでなく、ランチでもやっている店も数多くありバイキングだからだと元をとろうと考えてしまう傾向にあります。
②は居酒屋で多く見られます。
お皿に乗せていませんから①以上に問題ですね。
それでは、
この摂りすぎ・食べすぎ問題を解決する打開策をお教えしましょう
①は
「自分のお皿に一つの料理だけを乗せる」です。
野菜なら野菜だけ。
お肉ならお肉だけ。
お魚ならお魚だけです。
そして、キレイに盛り付けて下さい。
そうする事で料理がもっと美味しそうに見えます。
そして、すぐに料理の並んでいる場所から離れましょう。
場所や席も出来るだけ遠くに移動します。
そうする事で
食事にも時間をかける事が出来ますし、
消費カロリーも増えますよね
②は先ず、「自分のお皿を必ず使う。」
こちらも①に共通して一皿に一つの料理を乗せましょう。
最後に①,②に共通して意識したいポイントは
「箸を置く」という事。
これは一番重要ではないでしょうか。
一口、料理を含んだら必ず箸を置いて下さい。
そして、料理を味わうためによく噛みしめ
多く咀嚼をしましょう。
ゆっくり食べることで満腹中枢が刺激されるだけでなく、
消化吸収も良くなります。
知人や他人と会って食事をするのであれば、
話しかけられた時・話しかける時は箸を置くだけでなく、
口に何も含まない。
含んでいるならば、
よく噛んで飲み込んで口の中を空にしてから会話をする。
これはごく当たり前のマナーかとは思いますが、
意識するかしないかでは大違いです。
無意識に行っている人も実は多いです。
気品ある人、エレガントな人はこれを必ずと言っていいほど
徹底して出来ています。
勿論、ジェントルな方もです。
お酒や食事の席での主役は「会話」だと私は考えます。
食事だけに夢中になってはもったいない。
新たな発見や出会いだってあるかもしれません。
会話は食事をさらに楽しく・美味しくさせる一番の要因ではないでしょうか。
食事のちょっとした意識でダイエット効果も大きく変わります。
思い当たる点があった方、
今日から実施をしましょう
それでは、今日も良い一日をお過ごし下さい
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