油は摂ってもいいんですか?
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こんにちは、ASKパーソナルトレーナーの鈴木です
先日、「油はカロリーが高いから一切摂らない方が良いんですよね?」という問い合わせを頂きました。
糖質とタンパク質は1g=4kcalなのに対して、脂質は1g=9kcalもあります。
糖質・タンパク質と同じ量を摂っても脂質とのカロリー差は倍以上です。
脂質が悪者に思わる最大の理由ですね。
もちろん摂りすぎれば消費カロリー以上に摂取カロリーが上回り、カラダに脂肪として蓄積されます。
ですが、脂肪は三大栄養素の一つに数えられ人間が生きていくうえでは欠かせない栄養素なのです。
つまり、この質問に対する返答は
「NO」
適切な量を摂るようにすべきなのです。
摂取量は一日の総摂取カロリーの内、
20~25%とされています。
脂質はカラダのホルモンの生成、
ダイエットを成功させる鍵の一つである「成長ホルモン」もこのホルモンの一つに含まれています。
これらのホルモン分泌がなくなってはなってしまいます。
また、油と一緒に摂らないと吸収されないビタミン「脂溶性ビタミンA・D・E・K」が体内から欠乏し、
免疫力の低下や目の疲れ、肌のカサつき等の症状がカラダに現れます。
そして、更にもうワンポイント
ダイエットを成功させるコツがあるんです
それは
「カラダに良い油を摂る」
です。
実は油といえど、種類は沢山あるんです。
摂るべき油を選べるかが健康的に、効率的に結果を出せるかの
次回はカラダに良い油をご紹介します。
お楽しみに
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バラ科。明治初期に本格導入され、昭和から品種改良が盛んに行われる様になった。
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