お好み焼き と 紫白菜 と 平和 (5日加筆) | あしたうさぎ の 散歩日和 ー と 衣食住、ときどき好きな事。ー

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旧タイトル
あしたうさぎの朝ごはん ー野菜ごはん、ときどき、好きなこと。ー

足りないものを補い身体を整える朝ごはん・・・の事を書いていたけど、2020年から以外の事を書く機会が増えました。写真の著作権は放棄していません。ご使用ご希望の際はご相談下さいね。

 

 

 

 

 

 

(2月12日 青みは?)

 

 

 

 

吉野ヶ里から

 

冬等に届く芸術的な

 

色柄の、紫白菜の

 

 

(昨年も来た。この時は煮た。)

 

 

 

鮮やかな色は

 

トマトに偏りがちな

 

赤みを担う事多いけど

 

 

(上の写真の白菜は

 

 軽く塩した生かな。)

 

 

 

 

低温で焼くのが

 

美味しかったな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2月

 

年明けの意気込み通り

 

 

 

 (今年は頻繁にやりたいと。)

 

 

 

早速

 

今年2度目の

 

お好み焼き。

 

 

 

ソース、マヨ、青海苔等の

 

豚玉(シーフードミックスも)、

 

 

キムチ納豆(こちらはねぎ?)、

 

焼き海苔、醤油、

 

 

の家の定番2種と

 

 

 

 

 

 

外葉から

 

剥いて使った紫白菜は

 

まるでミニ白菜みたいで

 

 

それを

 

お好み焼きに入れる

 

案も浮かぶも

 

 

やはり

 

ちゃんと味わいたく

 

 

お好み焼きの横で

 

縦半分に切ったのを

 

其々に1つずつ焼く。

 

 

 

 (まずは切り口を伏せて。)


 

 

お好み焼きと同時の

 

低温でじっくりなのが

 

白菜にも良い仕事して

 

 

 

 (溢れる糖分が焦げる。)

 

 

 

切り口がこんがり

 

焼けたらひっくり返して

 

反対側もじんわり焼く。

 

 

 

 (火が通り透明感。)

 

 

 

 

紫の色素の

 

特別な味わい。

 

 

微かだけど

 

味わいがある。

 

 

 

 

 

 

 

(2月20日 小さな川B)

 

 

 

でもまあ

 

 

2月のこの日以来

 

お好み焼きは無し。

 

 

ひとりご飯が続くと

 

フライパンで作るの

 

だけど、今年はまだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ポン酢を少し

 

かけるだけで最高。

 

 

お好み焼きが

 

焼きあがる前に

 

先に食べられ最高。

 

 

 

 

 

 

 

今なら

 

新玉ねぎとか

 

紫玉ねぎとか

 

(あら、フツーだ。)

 

 

お好み焼き

 

以外でもいいから

 

連休中に1度はしたい

 

鉄板焼き、です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(5月2日夜)

 

 

 

ええ、と


 

GWの連休は

 

大きな人が出張から

 

帰宅した2日から。

 

 

 

(だね。)

 (夜になってここの薔薇に

 やっと気づき驚いてた。

 香りが強いのに、なあ。)

 

 

 

3日

 

 

朝ドラを

 

前週木曜分から当日まで

 

まとめて見て

 

 

 

 

(昼食にはお土産で頼んで

 あった海老のスナック添え。

 何処かで食べた感一杯の甘辛味!)

 

 

 

 

 

 

 

 

それ以外の

 

録画番組も沢山観て

 

 

(大きな人が今

 見つけたのを録りまくる

 ドキュメンタリーが主。)

 

 (私だけで観るドラマ等は

 ひとりで毎日観とりました。)

 


 

それぞれ掃除もして

 

夕方に買い物に出て

 

 

 

(日曜の分、をと努めて歩く。)

 

 

 

 

 

 

 

 

4日は

 

 

(カーテン開ける前。この後

 朝食の支度しつつ、薔薇の

 花弁の大部分を洗い冷凍

 ・・・・今日は大きな人。)

 

 

 

 

しっかり

 

歩いて来たよ。

 

 

小さな川Bだけど

 

上流まで全部歩く

 

のは、いつ以来?

 

 

 

 

 

 

 

(お飲み物、2種。

 遠出とは到底言えない

 けど、もう十分だなあ。)

 

 

 

 

(昼には濃かったー。

 久しぶりにフラッと。)

 

 

 

 

 

 



早過ぎたけれど

 

カルガモ赤ちゃん

 

期待しての川散歩。

 

 

連休最終日までの

 

夕飯のイメージも

 

昨日の買い物等で

 

出来上がってる今。

 

 

 

 

 (大きな人の連休中に咲く、

 のがお決まりだった薔薇。

 今年はそれが戻って来た。)


 

 

 

予定が変わるのは

 

無論大歓迎だけど

 

 

普段の生活の延長

 

であるが故の幸福。

 

 

 

 

 

 

 


そんな


毎日の中で



 

尊敬する監督の

 

新作映画と

 

 

合わせて、私が

 

映画館では観てない

 

監督の旧作が

 

 

公開されていて

 

行くか迷う。少し。

 

 


 

無理はしないで

 

週明けにまた考える


と決めたのは、



観るのに


とてつもないエネルギー


必要なはずだから。

 

 

いつかは必ず


観るけど今は難しい。





(他のSNS・・mixiね・・でずっと

 好きな監督としてあげていた人。

 映像の力、肌触りを、大切にする。)





物語、を重視しない


私ではあるけれど



今こそ観るべき内容


とわかっているからこそ。








エネルギー。


まだ土用の今も


結局毎日土を掘り


ミミズに餌やりする


けれど




食・・・ベランダの


命の事に今年は少し


私も復帰、出来そう。


した方がいい。





2022年


手放した薔薇の食べ物


少し作る気になってるよ。


ひとり時間が多い5月



その久しぶりを


やる月に出来るかな。


 

 




P.S.


午後、帰宅後は勿論


新聞ゴミ箱作りや、


お茶パック詰め、等


足腰休めながらの仕事


バリバリ。(withテレビ)



書き終わらずUP


しちゃったので5日


加筆しました。