春の助け。
蕪に花蕾。
７日の朝も
吉野ヶ里から届いた
ロマネスコを食べた。
カリフラワーは生でも
食べられるので
ブロッコリーとの中間と
言われるこれは
さっと茹で、に
留めて、カリカリ、と。
同じく吉野ヶ里から
１月に
届いた黒丸大根は
スライスして鰹節をかけて
オリーブオイルと醤油で。
こちらは
大根と言いながら
蕪の仲間だというので
大根入りのお味噌汁の
ある日でもまあいいか、
と、１月２５日。
そして実は
２月にはロマネスコと共に
黒長大根、というのが来た。
黒丸大根の長いバージョン。
蕪の仲間で味も同じ。
まずはまた
スライスで鰹節で食べて
（お気に入り！）
次は
阿須加君たちの
あの番組でやっていたように
黒い部分を剥いて
おろし金でおろして、鍋に。
（それも、大根おろしというより
蕪蒸しなどに近い味、食感。）
この後
実家のある千葉市との
行き来を何度かする内に
２月は
ある意味では駆け足で、
そして心ここに在らずで、
過ぎていきました。
父が亡くなりました。
それでも
吉野ヶ里から届いた野菜は
ちゃんと食べ切ろうとしてる。
３月分も今週届く事でしょう。