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コツコツ節約を頑張るための

ブログです飛び出すハート

妊娠中の話なども
書いていきます歩く

 

よろしくお願いしますびっくりマーク

 

​牛乳アイスソフトクリーム


今日は午後半休だったので、

インスタで見つけた

牛乳アイスを作ってみましたウインク


というのも、

牛乳の賞味期限が

今日までだったので(笑)



ばくばクックさん

という方のレシピです



私の勝手な作り方を

載せていきます〜気づき


    

材料

○残っていた牛乳 460gくらい
○砂糖 大さじ2くらい
○バニラエッセンス 3滴


①フライパンで牛乳を8分煮詰める



元の3分の2くらいって買いてあったけど

460g→270gになりましたキョロキョロ


ぐるぐるかき混ぜて

焦げないようにするのが

ポイントだそうスター



②火を止めて砂糖を混ぜて溶かす



③濾しながら耐熱容器へ



漉したらちょっと塊みたいなのが

残りました〜気づき



④粗熱を取って冷凍庫へ流れ星


⑤2時間経ったらかき混ぜる



見えにくいですけど

周り?だけが凍ってる感じです花



⑥その後4時間くらいで食べるOK



本当は3時間くらいで食べたので

まだちょっとだけ

ゆるかったです(笑)


あと1〜2時間もあれば

ちょうどいい硬さだと思います気づき

たぶん!(笑)



食べた感想


うまっ!!


本当に材料これだけ?

って思うくらい

しっかり美味しい目がハート


アイス特有の食べた後の口に残る甘さが

あんまりなくて

スッキリしてますキラキラ



食感はシャリシャリっとしてるけど

シャーベットというよりは

本当にパピコみたいな感じニコニコ



妊娠中は

カロリーとか糖分が気になるので

砂糖の量を調節してもいいかもスター


とりあえずリピありです飛び出すハート



そしてコーヒーにのせてみたり

アイスにブレンディのポーションをかけても

絶対美味しいと思いますびっくりマーク

↑最近旦那さんが激ハマり中キョロキョロ




100均のアイス作る型?みたいなのに

作るといいかもなあ

なんて思いましたおねがい



うちの場合、普段のご飯は

旦那さんが作ってくれています。

本当に有難い花


私の方が帰りが遅い

というのもあるんですけど、、



お察しの通り

私は料理が苦手だからです驚き


(ちなみに旦那さんは料理が趣味です笑ううさぎ)




でも一応ね気づき

自分のお弁当はほぼ毎日

自分で作っていましてキョロキョロ


旦那さんが外で食べる時は

自分で自分のご飯を作っていますキョロキョロ

(全くできないわけではないと言いたい笑)



これから産休にも入る予定だし

最近インスタで見たりして

ちょっと料理の勉強しながら

レパートリーを増やしたいなあ。


なんて思っていますので

その記録を少しずつ

残していこうと思いますニコニコ



ド素人ですので

料理の基本?の知識はありませんし

基本的に自分のレシピではなく、



どなたかのレシピを

実際に作ってみました



という投稿になると思います気づき


もしご興味ありましたら

読んでください歩く



では、またスター


 

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