ヒロピコの麺活探訪 -21ページ目

ヒロピコの麺活探訪

文字通りラーメンの食べ歩きブログです。練馬、豊島区を中心に食べています。良かったら寄ってってください!

濃厚味噌ラーメン登場!!
間違いない美味さ☆


こんにちは、ヒロピコです!
大分冬に近づいてまいりましたねぇ~

冬と言えば??

やっぱりあったまる味噌ラーメン

ですよねぇ~~♪

と、いうことで今回は

下落合の新店
「らーめん ぼん蔵」さんへ初探訪!


岩本町にあった味噌ラーメン屋さんが

下落合の地に移転してきたそうです。
店内はカウンターとテーブル席あり

↓メニュー↓

ん~~悩む…

みそつけ麺が絶品らしいけど…

自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

ここは初めて来たお店

セオリー通り左上の
「みそ+味玉+ミニチャーシュー丼」を

ポチっとな
【920円+120円+200円 也】
カウンターに通されます。

 

そして待機!

そして………

着ドーーーーーーン!!

おおぉぉ~好きかも…

一口いただきまぁす!

うわぁっ爆  笑ビックリマーク

濃厚ぉ~の中に味噌の旨みが

ギュッとしたスープ

麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

自家製麺の太ボコボコ麺!

全粒粉ですね

 

これはマジで凄かった!

モチモチどころではないびっくり

濃厚味噌スープにはこの麺しかない!

って感じです。

この麺凄いですよキラキラキラキラキラキラ

丼の上には野菜が鎮座しております

コイツをちょっとどかすと

角チャーが隠れてましたぁ~

これがイイ感じで味を

演出してくれます><


↓味玉↓

少しカタメ?

でもちゃんと味がイイ

紹介遅れました!(笑)

ミニチャーシュー丼

葱さんをどかす

タレと山椒での

味付けかな?

ちょっとピリッとして

イケてますわぁぁ~

 

野菜と麺を濃い味噌スープとともに

タマリマセンネラブラブ

 

麺と丼を行ったり来たり(笑)



↓テーブル調味料↓

コショウ、七味、山椒とあり

ここは、七味を
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

おおぉ~辛みそも良いかもぉ~

足が進んで止まらない><

マジ名残惜しいぃぃ~(泣)

まだ無くならないでぇぇ~

と、願ったら…
あ!出ましたぁ!
妖怪目玉おやじぃぃ~~~☆


そして
完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
いやぁ~久々にヒロピコやられたって感じです

濃厚味噌と自家製太麺のコラボ

これま間違いないですね♪

スープを全部飲んでしまう勢いです。

年内、つけ麺を食べにまた来たぁ~い

この存在感ある麺は、

絶対つけ麺の方が小麦を味わえるハズ

また楽しみなお店が増えましたぁ!

ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明-------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
-----------------------------------------------

コメントは返信が遅くなったりして、
大変失礼をしてしまうので、
閉じることに致しました。
またのお越しをお待ちしております☆


●━●━●━●━●━●━●━●━●━●
■らーめん ぼん蔵■
東京都新宿区上落合1-1-15

【定休日】 日曜日
【営業時間

11:30~14:30/18:00~21:00
●━●━●━●━●━●━●━●━●━●


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自分の判断を誤った結果…
せっかくの家系が…(泣)


こんにちは、ヒロピコです!
秋めいてまいりましたぁ!

また一つ歳を取ってしまった…

((((;゚Д゚))))

 

誕生日の夜は

一人でラーメン(笑)
そう決めて…早速…

前から気になっていた

大泉学園の「麺屋 紫極」さん
初探訪!

光りすぎて看板見えない(笑)
店内はL字カウンターのみ

自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)


ここでヒロピコは判断を誤る…

せっかくの誕生日、

贅沢に「全部のせ」をポチっ
【1,100円 也】

席に付きワクワクして待つ。

 

写真も見ずに言葉に惹かれて

押した悲劇が来るとも知らず…

着ドーーーーーーン!!

ん???ネギラーメン??

九条葱が鎮座し、丼を覆う

大量の九条葱!!!

 


スープは茶系の家系です!

いや、こんなに葱いらんけど…


しかたない葱をかき分け…
麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

そして家系にしては珍しく

中細麺(酒井製麺とのこと)

↓チャーシュー↓

これはメッチャ美味しかったぁ!

↓味玉↓

これもパーフェクトロットロ♪

ウマい奴やぁーーーん!

↓バイプレイヤーの具材たち!↓
言わずと知れた九条葱

そしてその下にキャベツ

その下に家系ならほうれん草

野菜のオンパレード!

これはこれで良し照れ

 

しかし…九条葱強め(笑)

九条の香りが鼻に残る…


↓テーブル調味料↓

家系と言えばカスタマイズ

ここは、
黒胡椒、ニンニク、白胡麻
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

美味しいスープが

パワーアップアップアップアップ爆  笑

海苔巻き食べも忘れない!


九条葱との戦いが終わり

麺を平らげ…

妖怪目玉おやじ登場!

やばいスープが美味しくて

レンゲが止まらない(笑)

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
1号店は、さいたま新都心だそうで

ここはその2号店だそうです。

スープはかなり好みで美味しい、

家系では珍しい中細麺ですが

カタめにしたので問題なし!

ただ反省は自分で確認もせず

「全部のせ」を注文してしまった事

九条葱も美味しいのですが、

初めてココを食べるなら、

まずは普通がオススメラブラブ

麺とスープ、チャーシューを

味わいましょ~~~♪

今度は普通と白飯を所望しよう

 

自分の失敗に反省です…おねがい

ってことで、今回は、星…
★★★☆☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明-------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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またのお越しをお待ちしております☆


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■麺屋 紫極(しきょく)■
東京都練馬区東大泉1-29-1
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業時間

[月曜~金曜]
11:00~15:00/17:00~21:00
[日・祝]
11:00~22:00
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練馬では老舗だね
博多ラーメンをお安く食べる


こんにちは、ヒロピコです!
11月だというのに暑い…

どういうこと?

やはり…氷河期が来るの?

 

暑くたってラーメンは食べるんだい!

 

今回出没は練馬駅!
「ふくちゃん」さんへ
掲載2回目!(1回目

リーズナブルに食べれる町中華?

いや、ラーメンも種類豊富

↓メニュー↓

まんぞくランチと

日替わりがオススメ!

9種類の麺!

お酒も飲めまっせ!

 

席に付き

日替わりランチを注文
「とんこつラーメン+豚肉キクラゲミニ丼」

を注文!
【650円 也】

今どきの値段じゃない(笑)

 

そしてぇぇ
着ドーーーーーーン!!

一応、麺カタにしました

とんこつラーメンです!

そしてコレが豚キクラゲ丼

美味しそうだ!

まぁ、スープもそこそこな豚骨

少し甘めかな?


麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中細ストレート麺

あれれ??

麺カタを頼んだんだけど…

やわい…ショボーン

ちょっと残念…

↓チャーシュー↓

可もなく不可もなく

普通のチャーシュー!

これはゆで玉子ですね


こちらも…

可もなく不可もない

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

まぁ、とんこつラーメンですから

葱、メンマ、キクラゲ

 

これを麺と一緒にいただきます

 

まぁ、とんこつと言えば味変

これはしたい!

↓テーブル調味料↓

ピリ辛高菜や紅生姜、葱、モヤシ

ここは、王道のピリ辛高菜を
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン


ミニ丼も相まって美味しく
完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
値上がりラッシュの昨今、

650円をキープできるって素晴らしい

練馬駅周辺の胃袋を支えていますねぇ~

お客さんもお昼をはずしても常にいますし

変らない接客は気持ちいいです。

味も可もなく不可もなく

舌鼓打てるラーメンです♪


ってことで、今回は、星…
★★★☆☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
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★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
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■ふくちゃん 練馬店■
東京都練馬区豊玉北6-1-8
【定休日】 土曜日
【営業日】
[月・火・木・金曜] 11:30~23:00
[水・日・祝] 11:00~21:00
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見た目はグロ(黒)いけど
味は保証付の黒いガンダム

(タイトルわかる人だけわかって(笑))

こんにちは、ヒロピコです!
食べログを定期パトロールしていると

何やら大山に「黒い坦々麺」が…
ヨシ!行ってみよう!

今回は大山の
「うしまる担々麺倶楽部」さんへ
初探訪!


店内はカウンターのみ

印象としては町中華っぽい。

↓メニュー↓

見えますかね??

やはり左上黒い坦々麺が…

自販機で食券を購入
(少しメニュー兼ねて)

今回は
「黒ごま担担麺+味玉」をポチっとな
【950円+100円 也】

なんだか楽しみだなぁ~

どんだけ黒いんだ??

着ドーーーーーーン!!

あら!!!ごはん付いてる

気が利いてますラブ

これが噂の黒ごま坦々麺!


本当に黒い!

黒の中に坦々の赤が!

牛骨ベースです。

そして一口。。。。。

 

んんん~~~照れ

何とも言えない複雑な味

これは凄いぃぃ~

オーケストラのアンサンブルか?!

と、感心しながら麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

黒いスープを付着させながら

細い中華麺 ラーメン

 

あ、ちゃんと辛い(笑)

が、

ナッツの風味もちゃんと効いてる

ちゃんとした坦々麺

↓辛味噌ひき肉↓

いやぁぁ~しっかり

ピリっ!

↓味玉↓

黒に紛れてますが…

黄身はしっかりトロットロ♪

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

メンマ、きくらげ、青菜

そして葱、ナッツ

 

青菜と食べる麺もオツでげす

 

食べ進んでいると

辛味の赤と黒が融合!



↓テーブル調味料↓

DEATHソースまで完備
が、ここは、
ニンニクを

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

味が益々複雑怪奇に

美味しぃぃぃぃ~ラブラブ

白飯にも黒い坦々を

これはご飯が…ご飯が…

ススムくん爆  笑

 

麺を食べてもスープの中には

大量の具材が!!

麺を平らげてもまだ、

音譜音譜楽し美味し音譜音譜


くぅぅぅ~

恒例の名残惜しい…

あ、出ました
妖怪目玉おやじ!

目玉おやじが

もう黒まみれだ…(笑)

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
牛骨坦々麺ははじめて!

牛をそんなに感じさせない

しっかりした坦々麺で、王道の坦々麺

辛さの中に優しさがあったり、

辛いの得意ではないヒロピコは

汗カキカキアセアセいただきましたが、

その中に美味しさを感じられる逸品です。

まさに一年戦争で戦ったガンダムを超え

黒いガンダムとして坦々麺の次世代を担う

ガンダムMark-Ⅱだ!ラブ

ってことで、今回は、星…
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■うしまる担々麺倶楽部■
東京都板橋区大山西町54-12
【定休日】 不定期
【営業時間】
11:30〜15:00/20:00〜26:00
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復活一発目は
煮干で元気を得る!


こんにちは、ヒロピコです!
皆さんお元気ですか?

 

私は3週間ぐらい死んでましたガーン

膝と靭帯を痛め歩けず

テンション下げ下げ…

仕事もはかどらず…

体調も悪くなり…

 

ブログは予約投稿してたので

何とか続いてる風でしたがアセアセ

やっと、やっと体調も戻り

歩けるように(笑)

歩けないと精神的にもやられ

出歩きたくなくなって

悪循環ですよねぇ~~ショボーン

 

さて、気を取り直し

そんな復活第一弾は、

麺友さんとランチデートビックリマーク

石神井公園の「和來」さんに
掲載3回目!
1回目/2回目

麺友さんがさっぱりが良い

と、言うのでコチラに!

地味に美味しい店!

↓メニュー↓

一回目は、冷やし煮干らぁ麺

二回目は、つけ麺

 

そして今回は…
自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)


今回は
「味玉煮干しそば+TKG」を

ポチっとな
【1,000円+300円 也】

復活に相応しく豪華キラキラ

そして先にTKGが
着ドーーーーーーン!!

な、なんと豪華なTKG

これは食べごたえありそうだ!

続いて
着ドーーーーーーン!!

煮干の香りがプ~~ン

かえしもそんなにキツくなく

芳醇な香り&味

オール魚介で動物性は

不使用だそうです!

ウム、これは正解ですな


そんで、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

全粒粉の中細ストレート麺

カタさは、アルデンテ♪

↓チャーシュー↓

豚肩ロースの低温調理

しっとりしてて食べやすい


↓味玉↓

「マキシマムこいたまご」

甘味のクセが凄い!

パーフェクトロットロ♪

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

葱、ゴン太メンマの味濃い

紫玉葱が良い働きをしてます

 

ではおざなりになってるTKGを

崩しますっ!

そして、マゼマゼ~~DASH!

マズイ訳ない!

んんんんんまっラブ

中盤まで食べたラーメンに
黒胡椒 投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

シゲキックス花火

魚介の風味に棘が出るっ

チャーシュー巻き巻き

美味しいです~ぅ

もちろん
海苔巻き食べも忘れない!


美味しすぎて名残惜しい…

そして
妖怪目玉おやじ現る!

今回はナルトさんも一緒です

うふふラブラブ

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
3回目の掲載になりますが、

これが一番美味しかったぁ!

煮干し香る魚介のスープは

この中細麺に最適で最高ぉ

復帰第一弾に相応しい一杯です!

麺友さんも大満足でしたぁ

 

皆様も体調には、お気をつけ下さい

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明-------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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大変失礼をしてしまうので、
閉じることに致しました。
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■らぁ麺 和來(カズキ)■
東京都練馬区石神井町3-18-13
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業日】11:00~23:00
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