さー!今年もやるよ!【オミソの会】 | ArtWorkで子育てを♪ ARTLABO

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子育てのこと、教室のこと、子どもたちの作品
そして、日々ツレヅレなる想いを

こんにちは。

「ArtWorkで子育てを」

Artで育つあれこれをお伝えしています。

ArtEducater きたあゆみ です。

神戸市西区・垂水区を中心にお教室開催。

WORKSHOP・イベント・保育園アート講師・保育課講師など。

手と目と脳をつなぎ五感を育み

想像力×創造力を育てるArtWorkのご提案いたします。

子どもの絵で悩んでおられる方や、子育てに迷ってしまい、他の視点を模索している方などの

ご相談もお寄せください。皆さんと共に考えて参りたいと思っています。

 

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さて、あちらこちらで手作りオミソのお知らせを見かけ始めました。

焦ります・・・

今年もやりますよね。めっちゃおいしかったんです!

絶対やりたいんで声かけてください!

たくさんのお声が・・

ありがとうございます。

はい!今年もツクルハタノシARTLABOの味噌屋オープンしますー。

 

ご存知の通り、我が家はまたまた受験生を抱え

カレンダーとにらめっこしておりました。

 

ARTLABOの手作りミソは

手間はミニマム。味はマックス!をめざす、超合理的でありながら

超アナログな手前みそ。

まさに、私の子育て観にジャストミートなのです。

ずっと先に楽になるためにイマココでテマヒマかける。

 

毎年言ってますが、幸せホルモンをバシバシ出すためにもオミソを!

ハッピーホルモンの種はセロトニン。

セロトニンを生み出すのに必要な成分がぎっちり詰まったオミソは

ジャパニーズスーパーフードなんだよ。

いやいや期の子にも、身体を作る時期の子にも、思春期のオラオラ期にも

揺らぎのアラフォーにも。ホルモンに働きかけるオミソこそ最高級のものをね。

 

毎日毎日、朝に夕にお味噌汁を飲む我が家の仕込む量18キロ。

じゃんじゃん豆潰して、ガシガシ樽に詰めて、放置!

それだけで毎日毎日、家族においしいねー。

やっぱり家の味噌は最高だ。と言っても言わなくても・・・

(自分で言うからいいのよ)

それだけで、幸せでしょう?

私っていい妻だわ。いい母だわ。お味噌まで手作りしちゃうなんてステキ!

と毎日ほくそえんでいるだけで口角上がります^^

 

さあ、みなさんご一緒にLets'Omiso!

 

初めての方も大丈夫。

そのために、お家オープンDayとなっています。

赤ちゃん連れでも気兼ねなくどーぞ。

若いママこそぜひぜひに。

 

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オープンDay: 2月10日(月)10時~

材料お引渡し日: 2/8(土)・2/9(日)

 

★オープンDayにて作業希望の方は 1時間単位でご都合のいいお時間でご予約ください。

★オープンDayでは、お豆専用のミンサーで引いていただけます。

★もちろん材料のみのご注文もお伺いしています。(金額は変わりません)

ご自宅で簡単に仕込めるつくり方をレクチャーしております。

 

お申込みはコチラ↓

 

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Line@ご登録いただくと1対1のやりとりがスムーズです。

 

 

 

 

・所要時間は1時間半程度です。

・ご都合のいい時間にご予約ください。

・少し前後してお待ちいただくこともありますので時間に余裕をもってご予定ください。

材料引き取り日に一度材料をお引き取りいただいて、ご自宅で柔らかくした煮豆と、少しの煮汁を当日お持ちください。

・麹も一度お引き取りいただいて冷蔵庫での保存をお願いしています。

・締め切りを過ぎてからのキャンセルは致しかねます。

・樽仕込みの方は重し用に塩1K(安いものでOK)お持ちいただくことをお勧めしています。

・場所はARTLABO 神戸市西区井吹台です。

 

 

★仕上がり 2Kセット 2500円(税込み2750円)

(ラミジップ仕上げ。ラミ代含む)

(兵庫県産米麹・兵庫県産大豆・国産瀬戸内海塩(500グラム)・ラミジップ・特厚ポリ袋)

★仕上がり 4Kセット 3400円(税込み3740円)

(ポリ樽容器が必要な方は別途500円)

(兵庫県産米麹・兵庫県産大豆・国産瀬戸内海塩(500グラム)・特厚ポリ袋)

タッパウェアが必要な方はご相談ください。お取次ぎいたします。

→材料お引渡しの際にお支払いお願いします。

 

●ARTLABOオープンDay利用料:300円(当日お支払いください)

  材料のみお引き取りの方は必要ありません。

 

 

お申込み締め切り→ 1/27(月)

材料引き取り日 →2/8(土)・2/9(日)

 

 

 

<オープンDay 持ち物>

□ 煮豆

□ 煮汁300ml程度

□ 冷蔵庫保存をお願いしていた麹

□ 樽もしくはタッパーなどの容器

  (2Kラミジップ仕込みの方は不要)

□ 重し用の安物塩1K(4Kセットの人のみ)

□ 手をふくタオル
□ 必要な方はエプロン・三角巾・マスク

 

お家で仕込みたいけど不安・・の方はご相談くださいね。

写真付きのレクチャープリントをお渡しできます。

子育てグループなどでされるのもおすすめです。

子どもも巻き込んで楽しく仕込むコツ・ポイントをご案内しますよ。

 

 

ARTLABOでの原材料は兵庫県産の大豆と麹を使っています。

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☆インスタグラム 「ARTLABOofficial」を開設いたしました。

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アートで出来ることや子どもたちの作品を発信しています。

 

 

 

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