Eittoness
湘南ビールと地酒のイタリアン「モキチ」
まったりひとり旅で鎌倉お散歩⬇︎
ランチは予約必須の人気店
大仏さんの近く
長谷寺からも徒歩圏内
湘南唯一の蔵元「熊澤酒造」が運営する
「MOKICHI鎌倉」です
12時半に到着して13時予約
はい、30分待たされる
鎌倉、信号も長い気がしたのは
せっかちな大阪人だからかしら
さてネット予約で
ランチコースを堪能することに
ピザなどもありますが
ひとりで1枚食べたらあとは何も食べられない
ひとりこそコース料理を楽しもう!
正直に言いますと
立物の造りによるものか
お客様の話声が反響して
めちゃくちゃやかましい!
「うるさいわ!」と言いたくなるほど
なので、この席は
音が遮断されてひとりには快適!
ここがダメなら
少々陽射しがキツくても
テラスを希望するわ
さてコースはデザート含め五品
ハーブと発酵食材のショートコース
それよりも、喉を潤したい!
日本酒もいいけどクラフトビール
湘南ビールのタップがズラリ並んでいました
まずは王道のピルスナー
ビールの量は
120mℓティスティング
270mℓスモール
470mℓパイント
量を選べます
色々飲んでみたいと思い
まずはSサイズでオーダー
横の小さな器には
ラベンダーハーブ水をたっぷりかけたおしぼり
この香りが疲れを癒してくれる
そして喉ごしスッキリのビール
前菜はとっても小さくて可愛い
朝ごはんを食べすぎて
お腹はさほど空いてなくて
ほんとにこれからの量がちょうど良い
スポイトに入ってきた
ドレッシングをかけていただきます
あら、美味しくて
ビール一瞬にしてなくなる
やばい!パイントグラスにすれば良かった
その後で
濃厚なスープとバケット
胃袋が温まっていいですね
濃厚でもしつこくなくて良い!
次なるお酒は
日本酒のどぶろく
食べるように飲んでみたくなった
どぶろくです
これはお酒のスープ!
チーズコロッケとの相性も良し
どぶろくも飲み干して
いや、食べ干してしまいました
ビール➡︎日本酒➡︎ビールに戻る
スティッキーファンガーズヘイジーIPA
ティスティングサイズで
Sグラスにすれば良かったと後悔
柑橘系のテイストが爽やか!
これはもう!好きすぎて!
絶品ビールだわ
お肉との相性も抜群です
ヘイジーとは「濁った」という意味
この濁りが美味しさの秘訣かしら
日本酒も濁りが好き
お肉がなくても
このビールだけでも相当気分が上がります
そしてリゾットがめちゃくちゃ美味しい
芝海老のリゾット
上に散りばめてあるお煎餅は
「ゆかりえびせん」を薄〜くした感じ
海老の風味がたまりません
そしてデザートは
モキチオリジナルのハーブティとともに
ハーブティは4種類の中から選べます
リラックス、ビューティー、リフレッシュ、ヘルシー
たくさん紫外線を浴びたので
ビューティーをチョイス
大きなガラスマグで飲みきれませんでした
担当してくれたお店のスタッフさんが
よく気の利く女性でして
ひとりランチでも全然楽しめました
鎌倉で泊まっていたなら
あと3、4杯のビールは飲めた!
また行きたいです!
熊澤通信でクラフトビール頒布会のお知らせがあり
うーんと悩んでいます!
毎月3本セット6ケ月15,000円
やばい!虜だ!
これいいかも!
蔵元直送もいいね!
発売5日で重版決定!
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