バンメシ〜❣

スーパーで豚肉のスライス、
コンビニでトマトとレタスのサラダ買って、
豚肉は豚しゃぶにして、
家にあったおろしダレかけてみた😃。

豚しゃぶ、自画自賛だけど美味かった😋🎶。

ご飯がすすむ君(ネタ、古っ🤣)

 
弁当に飽きちゃって自作してみた。
間もなく挫折するだろうけど🤣🤣、
今度は何作ろう🤭❓

🎶美味しい時間の始まりよ〜🎶
(某番組から拝借)

因みに我が家は各自がそれぞれ好きな物を
食べてます。
自分以外は甥っ子姪っ子が買ってきてくれた
弁当食べてます。
こんにちは😊
気付いたら土曜日の昼下がりでした……😅
(んな訳あるか、午前仕事してんのに)
昨日はぐるぐる🌀後に浅草で🎤(σ゚∀゚σ)⌒♬してきました。
まさかの10何曲歌ってたとは🤣🤣🤣🤣

そんな今日のブランチは
昨日甥っ子が来て作っていった煮鮭、
ほうれん草お浸し、
ちゃんこ鍋⁉️みたいな具沢山の味噌汁に、
自作の炒り卵に
家にあった納豆を追加。

炒り卵は、

料理酒、みりんを適当に入れて

味を確かめながら醤油を加えてから

卵2個割り入れてかき混ぜる。

フライパンに油多めに入れて少しずつ前述の溶き卵を

加えてお玉で適当にかき混ぜる。

(某ミキティダイニングに近い大雑把かも😅)


ぐるぐる🌀無い日に

久々に家で昼メシ食ったかも🤔。


皆様もどうぞ良い一日、週末を🤗。


バンメシ〜❣️
 
スーパーやコンビニ等の弁当に飽きたので、
今日はスーパーで生姜焼き用豚肉、じゃがいもを買って帰り、
豚肉を自称ステーキ🥩っぽく焼き、
じゃがいもを粉吹き芋っぽく、
家にあったほうれん草は茹で、プチトマトを
切って添えました。

豚肉は繊維を切るつもりで包丁で切込みを適当に入れ、

フライパンで両面を焼き付け、

水を加えて蓋して蒸し焼き……のつもりでした。

何だかステーキみたいに、ふっくらとは仕上がりませんでした😅。

じゃがいもは皮むいて小さめに切って5分程レンチン。

その後、茹でて柔らかくなった所で水を切り、

かるくフライパンで炒って粉吹き芋っぽくして塩コショウを振る。

プチトマトは適当に輪切りしたり、縦割りしたり。

ほうれん草は二束、フライパンに沸かした湯で適当に

湯掻いて完了。食べる時はポン酢醤油少々。


豚肉はステーキみたいなふっくらした仕上がりにはならず、ちょっと固かったです。

でも、まあ火が通ってればいいわ、的な。

豚肉にソースかけました。

子供の頃に親が豚肉を焼いてくれた時の懐かしい味が
しました。

作ってる過程は他人様が見たらツッコミ所満載でしょうけど、
本人は自己満足しております😅。

どうぞ素敵な夜🌃を。

片思い〜🎶は乃木坂46😃。

こんにちは。

曇天☁️一時晴れ間🔆。°の木曜日。

気付いたら午後3時……。

 #とれせん

のお時間でございます😊。 

(「#とれせん」ご存知ない方は是非この形でご検索下さい……)


午前は仕事でバタバタ、

昼休みは振込みと介護認定審査会でほぼ潰れました😅……。


そんな今日のブランチは昨日買った焼鳥に

炒り卵を合わせて焼き鳥丼に。

昨日買った焼き鳥なので念の為にレンチンしてから

炒り卵を持ったご飯にon。

鶏皮美味❣️

鶏皮から滲みでる脂、タレ、ご飯の一体感になった

味がたまんねー😆😆


今日も約2/3が終わりましたが、

皆様どうぞ良い1日を😉。