秋の手作り酵素が完成！

● 秋の手作り酵素が完成！

こんにちは、柏智香です。

昨晩１週間かけて、秋の手作り酵素が完成しました！！

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１００種類近くの無農薬野菜、果実、木の根っこ、穀物などの食材（右のザル）

その食材から、取り出したのが酵素（左の画像）

この山の幸に海の精を加えて酵素が完成します！

９０種類近い食材が入る酵素は、徳島が日本一だとT社の方が、おっしゃていました。



酵素の原液



水で薄めて飲みます。野菜などの旨みと海の香りがします。



「酵素って何？」

消化酵素って言えばわかりやすいですよね。

消化酵素がなければ、飲食物を消化できません。

他にも、私たちの体内では、実にたくさんの酵素が活躍してくれています。

酵素の働きがなければ、私たちは１日足りとも生きていられません。

酵素の数は、生まれた時から決まっています。

生きていると、酵素の数はどんどん減ります。

その酵素の数を増やすことは、不可能ですが、酵素が減るのを緩やかにするのが、この手作り酵素です。

市販の酵素は、食品衛生法により、加熱殺菌処理が義務付けられており、熱に弱い酵素は死んでいます。

手作り酵素は、自分の手で混ぜるので、自分の身体を守ってくれている常在菌も入ります。

私は、酵素を飲んで１０年近くなるので鼻風邪ひとつひきませんし、インフルエンザの人を助手席に乗せて、マスクなしで走行しても感染しませんでした^ ^

体内に薬や不要なものを入れると、それを汗や発熱、鼻水、咳、痰などで体外へ排出されます。

それが、風邪やインフルエンザだったりします。

野生動物は、病気になっても、病院も薬もないです。

ひたすら寝て断食して、体内の酵素の力を発揮して病気や怪我を治します。

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