東京・吉祥寺・三鷹
ナード・アロマテラピー協会認定校・
日本メディカルハーブ協会 認定教室
吉祥寺アロマ&ハーブ教室 ボタニカルガーデン
の小川高根です。
インスタグラムでレッスンの様子などをアップしています♪
美味しく、楽しく学ぶ「メディカルハーブ講座」
2回目のレッスンも
和気あいあいと楽しくスタート♪
15種類のハーブの使い方などを学んで
暮らしに活かして楽しむ
「メディカルハーブ講座」
レッスン2で学ぶハーブは
・ジャーマンカモミール
・セントジョンズワート
・ダンディライオン (ローストとドライ)
・ネトル
5種類のハーブティーを試飲して、味わいながら
使い方や作用、成分などをご紹介していきました。
植物が作るフィトケミカル(植物化学)成分には
細胞の酸化(老化)を抑える「抗酸化作用」や
抗菌・抗ウイルス作用など…
多くの機能成分が含まれています。
化学が深く関係しているのですが…
受講されている3人は全員
NARD アロマ・アドバイザーコースの
卒業生さん達なので
化学の基礎知識は勉強済み♪
メディカルハーブは
アロマテラピーとの共通点も多いので
点と点が繋がって、より深く
植物療法を理解することが出来るようになります。
以前作ったネトルのカプセル
でも、ハーブとアロマが大きく違う点は
「栄養素の補給」
メディカルハーブは、飲んだり、食べたり
ビタミンやミネラルなど栄養素をそのまま
取り込むことができます。
そこで、実習は2種類。
まずは、ネトルをたっぷり使った
「ハーブのふりかけ」作り。
アレルギー緩和や花粉症対策で頼りになる
ハーブと言えば「ネトル」
「天然のマルチビタミン」と称されるほど
ビタミン、ミネラル、葉酸など
豊富な栄養素を含んでいます。
いりこやかつおなどを使った
身体に優しいふりかけです♪
そして、カレンデュラやカモミールの
「浸出油(インフューズドオイル)」作り。
次回のレッスンで、これをクリームと軟膏に変身させます^ ^
ノンカフェインの「タンポポコーヒー」として
妊婦さん達にもおなじみですね^ ^
お好みでハチミツやシナモンを♪
心も身体もほっこり温まるアレンジティーです♡
ハーブのある心地いい暮らし。
今回もみんなでワイワイ、なんだか大笑い。
笑いの絶えないレッスンとなりました^ ^
美味しく飲んで
目で見て楽しみ、香りに癒され
五感を刺激しながら学んでいく
(*こちらは、オリジナルの講座で、JAMHAの認定講座ではありません)
次回も充実した内容で、ハーブの魅力をたっぷりお伝えしていきます。
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フランス式メディカルアロマを基礎から学べる
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