和菓子好きにも洋菓子好きにも好評！見ながら作れるレシピ初公開！
こんにちは！スタッフのmomiです。
吉祥寺セラピストスクール by チェルシーグリーンよりお届けします。
美容や健康を内側から叶えてくれるのに、とっても簡単！
いつもの食材で作れるのに、薬膳の知恵を取り入れて。
momi’s kitchenではそんないいとこどりのレシピをご紹介中です。
生クリームがたっぷり入った生どら焼きは、最近コンビニでもヒットしている人気スイーツですね。
手作りしてみたくても、生クリームを泡立てたりあんこと混ぜたり手間のかかるイメージですよね。
また、ボリューム満点の市販の生ドラ焼きは、間違いなく美味しいけどカロリーも気になるところです。
そこで今回は、生クリームの代わりに泡立てる必要のないマスカルポーネチーズを使用します。
また、どら焼きの皮にはあえて「米粉」を使用。
グルテンフリーなので小麦アレルギーの人でも安心して食べられ、米粉のあっさりした美味しさも味わえます。
また、和菓子はあまり食べない洋菓子派のひとにも人気のレシピなので、みんなに喜んでもらえるはず！
レシピ動画では、手軽に顆粒片栗粉を使用する方法と、最近注目の食品「ライスジュレ 」を使用する方法2種類を紹介しています。
「さっくり」か「ふんわり」か食感の違いはありますが、どちらもオススメなので、お好きな方をお試しいただけるとうれしいです。
市販のものよりミニサイズなので、ダイエット中のおやつに食べても罪悪感は少ないですよ＾＾
こちらのレシピ動画を見ながら一緒に作れます！
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米粉の和風マカロン（生どら焼き風） チャンネル登録お願いします♪
【予告！】次回は「しいたけ大根もち」のレシピ動画を公開予定。
中国の旧正月で食べられる大根もちは、日本でも人気のある点心ですね。
しいたけとフライパンで簡単に作っていきます！お楽しみに♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
寒波襲来で寒い日が続きますが、どうぞ温かくしてお過ごしくださいね。
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吉祥寺セラピストスクール by チェルシーグリーン
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ご訪問ありがとうございました！
今日も素敵な一日になりますように。。。
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