吉祥寺・自然療法スクール:ハーブ・漢方・メディカルアロマで体質改善!資格取得も!!

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吉祥寺植物セラピースクール『チェルシーグリーン』。植物の恵みで人生をもっと豊かに♪アロマ・ハーブ・漢方はみんな同じ大地からの贈り物。自然の恵みと共に心と身体のバランスケアのお手伝いをしています♪


テーマ:
●免疫力アップは腸内環境改善から!ヨーグルトとマンゴーのパンで、冬を元気に過ごしましょう!


こんにちは!
 

チェルシーグリーン植物セラピースクール
 

植物セラピー講座担当 みやしげともみ です。
 



1月は寒い日が続きますが、元気にお過ごしでしょうか??
 
わが家では風邪が流行…せれぞれ鼻水や頭痛、咳や喉の痛みなどに悩まされています(涙)
 
風邪の引きはじめに効くティートリーやユーカリで芳香浴をしたり、漢方薬を試したりしていますが、できれば予防したい~!!
 
これからの季節、インフルエンザや風邪予防には「根本の免疫力アップ」が大切です!


 
 
近年、免疫と腸内フローラの関係に注目が集まっているようです!
 
私たちの体は、腸の免疫細胞によりウイルス・細菌・化学物質などの異物から守られています。
 
腸には全身の免疫細胞の約2/3が集中していると言われるので、「免疫の要」ですね!
 
 
また、腸内細菌のうち、善玉菌の代表格と言えばビフィズス菌や乳酸菌ですが、これらの善玉菌の働きには「インフルエンザ予防」や「花粉症改善」があると言われます。
 
 
そこで手軽に、善玉菌をヨーグルトで投入する方法を検討!次のような効果が考えられます。
 
●ヨーグルトで乳酸菌やビフィズス菌など腸内フローラを調える善玉菌を腸に送り込み、腸内の善玉菌を増やす。善玉菌は蓄積できないので毎日コツコツ食べる事で腸内環境改善を期待。
 
※しかし、腸内細菌1000兆個以上といわれるのに対し、ヨーグルト100gに含まれる菌は10億個~100億個ほど。善玉菌2割でさえヨーグルトで賄うのは到底無理ですが、適量を毎日食べて徐々に比率を増やせると良いですね!
 
 
●ヨーグルトの乳酸菌やビフィズス菌が、腸内の免疫細胞を活性化して、病気になりにくくしたりアレルギー症状を抑えたりする作用に期待。ヨーグルトの乳酸菌には腸管の免疫を刺激し活性化する力があるそうです(*^_^*)

 
スーパーやコンビニに並ぶさまざまな「機能性ヨーグルト」。最近では特定の健康効果を持つ菌が注目されているので、体質や目的に合わせて自分に合うものを探すのも楽しいですね!
 
今回は、おいしさの面でもパン×ヨーグルトの相性の良さに着目。”ヨーグルトとマンゴーのパン”を試作しました!
 
 
風邪予防を目指す場合、免疫細胞の一つ、NK細胞の働きを良くする免疫調整機能のあるヨーグルトがおすすめ。
 
 
ある乳酸菌を摂ると、免疫細胞であるNK細胞が活性化し、免疫力がアップするという報告があるそうです♪
 
 


水分にヨーグルトを加えた効果で、しっとり柔らかい食感のパンです。
 
他にもドライマンゴーやココナッツオイルを使い、トロピカルな香りの甘酸っぱいパンが焼けました!
 
パン作り初心者の方でも簡単にできるポリパン®で作っています。
(※ポリパン®とはポリ袋とフライパンで作るパンの通称です)

 
簡単にこちらのパンのポイントをご紹介をすると・・・
 
●ヨーグルトによる腸内環境改善→免疫力アップ効果が期待できる
●ビタミンA、βカロテンやミネラルが豊富なマンゴーは、皮膚の保湿や免疫力アップの効果が期待できる。
●ココナッツオイルには中鎖脂肪酸が含まれ、すぐにエネルギーとして代謝される→糖質に変わる血糖値を上げないエネルギー源と使用され、女性に嬉しいダイエット効果が期待できる

少しマンゴーを入れ過ぎた感じがするので(汗)、引き続き、材料の配合の調整に取り組んで参ります(*^_^*)


腸内環境を整えて免疫力アップが期待できるヨーグルトのパンで、冬のインフルエンザ・風邪予防に少しでも役立てると嬉しいです。
 

特別な道具がなくても、誰でも簡単に美味しいパンが作れるのでストレスフリーです!
 
 
詳しくは講座で。乞うご期待ください!
 

 

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ご訪問ありがとうございました!

 

今日も素敵な一日になりますように。。。

 

 

 

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