チェルシーグリーン植物セラピースクール
植物セラピー講座担当 みやしげともみ です。
やせたい、でも、大好きなパンは食べたい！
ダイエット中だから、血糖値が高いから、妊娠糖尿病の予防のため…やせたい理由はいろいろありますよね。
太りにくい低糖質のパンを食べたいけど…
・なかなか売っていない
・売っていてもあまり美味しくない
・市販のものは添加物が気になる
そんな時、糖質オフの美味しいパンを手作りできると、嬉しいですね♪
そこで、小麦粉の一部を大豆粉に置き換えたパンを焼きました！
大豆粉は低糖質で高たんぱく、糖の吸収を抑える食物繊維を豊富に含みます。
女性に嬉しい大豆イソフラボンも摂れますよ(*^_^*)
グルテンフリーの大豆粉を使ったので生地が緩めになりましたが、香ばしくて美味しいパンが焼けました！
小麦１００％のパンと比べると、膨らみが弱いので、改善すべく試作を続けて参ります。
これなら手軽に糖質オフ！
無理なく糖質制限を取り入れられます！
今回はきび糖を使用。
きび糖も白砂糖に比べ低糖質ですが、さらに糖質カットで注目される材料も試作中。
ほんのり黄色く甘みがあるパンに、おなかも心も満たされますよ(*^_^*)
乞うご期待ください！
詳しくは講座でお伝えしてまいります。
吉祥寺CHELSEA GREEN(チェルシーグリーン）
アロマテラピーサロン＆スクール
◆営業時間 10:00～19:00（火曜定休）
◆住所 武蔵野市吉祥寺本町2-20-9-202
K'sハウス
◆JR総武・中央線、京王井の頭線・吉祥寺駅4分
ご訪問ありがとうございました！
今日も素敵な一日になりますように。。。
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