パン工房アルムリーノ
イーストフリーのパン屋さんです。
天然麹を自然から採取しています。
毎週金曜日〜月曜日まで営業しています。
AM１１時〜16時までやっています。
人気パン〜ハード系パンです。バケット、カンパニュー、ライ麦パンです。
食パンも直ぐに売れてきれます。
菓子パン〜旬〜よもぎあんぱん、メロンパン
黒糖メロンです。
ぶどうパンも好きな方は数個購入されます。
天然米麹を自家製なのでしっとり、柔らかい、酸味が少ないです。
予約されて行かれます。発送も受けてたまっています。
#almulino-pan.com
パン工房アルムリーノです。
イーストフリーのパン屋さんです。
天然麹を自然から採取しています。
無添加パンを焼いています。
小麦粉を捏ねて麹を付着させています。
米麹〜蒸し米に種麹（自家製）で混ぜて保温器でⅢ日間で作るります。
酵母エキスを絞る為にご飯、米糀、水を合わせてアルコールになる前に酵母エキスを絞ります。パン生地に酵母エキスを加えて発酵させて二酸化炭素排出してパン生地が膨らむ〜パンを焼きました。安心、安全に発酵させているパンです。
パン工房アルムリーノ
イーストフリーのパン屋さんです。
天然麹を自然から採取しています。
天然米麹を〜蒸し米に種麹（自家製）を混ぜて保温器で3日間掛けて
糀にします。酵母エキス〜ご飯、米麹（自家製）、水を合わせてアルコールになる前に酵母エキスを絞ります。パン生地に酵母エキスに加えて発酵させて二酸化炭素を吐き出してパン生地が膨らむ〜パンを焼きます。
美味しい柔らかいしっとり口溶けがいいパンが焼けました。
芝桜の祭りに見に来て立ち寄って頂きありがとうございます。
パンを買って頂きありがとうございます
#almulino-pan.com
パン工房アルムリーノ
イーストフリーのパン屋さんです。
天然麹を自然から採取しています。
天然米麹を作る〜蒸し米に種麹（自家製）を混ぜて保温器に3日間掛けて
米麹にします。酵母エキス〜ご飯、米麹、水を合わせてアルコールに向かう前に酵母エキスを絞ります。酵母エキスには（酵素、酵母、乳酸菌、有用菌）が含まれています。パン生地に酵母エキスを加えて発酵させて二酸化炭素を吐き出してパン生地が膨らむパン生地を焼きます。パンを焼いています。
安心、安全に自然営みを利用します。化学的な処理で短時間でパンを焼いているのが一般的です。自然の営みで発酵させてパン造りをしています。
#almulino-pan.com
パン工房アルムリーノ
イーストフリーのパン屋さんです。
天然麹を自然から採取しています。
朝ごはん～パン、コーヒーで済ましました。パンを不足分を調整してお客さんを待っています。来て頂きました。ありがたいです。買って頂きありがと😉👍🎶ございます。感謝します。お父さんにお悔やみを頂きありがと😉👍🎶ございます。午後までお客さんが来ない時間が過ぎていました。松江市からのお客さんでした。芝桜をみに来て頂きました。。わパンを買って頂き本当に感謝します。時間がパンも美味しいな#almulino-pan,com
パン工房アルムリーノ
イーストフリーのパンさんです。
天然麹を自然から採取しています。
今日は、パンを納品する予定です。
まぁ～しんどいけどちちゃんと
こなせました。お父さんが心配して
こなせました。まだ遣ることが
あるのでご注文をしますね。
毎日、楽しく繰らせるように～！
#Almulino-pan,com
パン工房アルムリーノ
イーストフリーのパン屋さん〜です。
天然麹を自然から採取しています。
バスを乗ってお出かけしました。久々のお出かけです。
桜の花🌸を見たいなぁ〜！三日月公園の🌸桜は、
散ってしまいハザザクラです。朝、お食事ができない〜！
お友達のお店でソウキそばを食べました。散歩をしました、
#almulino-pan.com
パン工房アルムリーノ
イーストフリーのパン屋さんです。
天然麹を自然から採取しています。
小麦粉を捏ねて～伸ばして干します。
麹が付着して乾燥します。自然にバラバラに成ります。香り酒ぽい発酵酒香りがあります。蒸し米に麹を混ぜて保温して3日掛けて米麹を採取します。保～冷凍です。自然栽培米を使っています。
酵母エキを使ってパン作りんしています。手間を掛けて安心、安全～無添加パンを焼いています。美味しい冷めても柔らかいパン～酸味が少ないパン焼いてがんばります。#almulino-pan,com
