やせるおかずシリーズ㉓やせるおかずBest200レシピ本から、久しぶりに作ってみました ①なすのリャンバン 食材はナス・みょうが・青じそ(無かったので不使用)、調味料は砂糖・ごま油・醤油・お酢・豆板醤・生姜のみ レンチンで簡単に作れます ②きゅうりのピリ辛漬け 食材はきゅうり・赤唐辛子、調味料は生姜・醤油・ごま油・みりん ③塩揉みきゅうりのキムチ炒め 食材はきゅうり・セロリ(苦手食材なので不使用)・キムチ・生姜、調味料は塩とごま油のみ また何か作ったらご紹介したいと思います
