40代 子供3人 もうすぐシングル
ダイエット【食べた物と体重・157cm】
時短ご飯・中学生長女のリピートお弁当記録
もうすぐシングルなおうちのこと
【週4〜6の時短勤務】
などなんでもない日々の備忘録を綴らせて頂いてます
忙しかった職場ですが、週末になり、いつも通り子ども達の送迎や1週間のお買い物でばたばたしてはいるものの気分的にはリラックス
すると上司からメールがあり、来週からさらに業務を増やして頑張ってほしいと…
今回コロナで人がぬけて、これからのことも考えると、オールマイティに色んな部署で対応できる人がいないと厳しい…とゆうことで
来週からはまた新しいことも次々と覚えなくてはいけないので、さらに忙しくなりそうです
でも…頑張ります…
しばらくは精神的な疲労があると思いますが、できること増やしてスーパーパートになれるように
おそらく末っ子が高学年になる数年後にはフルタイム+残業になると思うので、子どもたちとの生活を守るためにも、お仕事も頑張りたいと思います
そんな昨日は久しぶりに糖質0麺でパスタが食べたくなり、糖質0麺トマトパスタを作りました
めちゃ美味しかったです
食べたかった好みの味でした
糖質0麺トマトパスタ
【材料】
糖質0麺 1〜2袋
カットトマト 1缶
コンソメ 1キューブ
にんにく お好み
玉ねぎ・他好きな野菜 適当
たこ 80g
①にんにくと少しの油で玉ねぎ・他好きな野菜を炒めて、カットトマト・コンソメ・たこをいれる
②少し煮詰まったら糖質0麺を入れて、しばらく炒める
③味が足りなければ塩コショウ、ケチャップいれる
おしまい
【PFCバランスとカロリー】
P 21g
F 2g
C 45g
200キロカロリー
私は大好きなゴーヤをたっぷりタンパク質はたこでもイカでもチキンでも
美味しかった〜
ほとんどフライパンにほったらかしでいいので、おすすめです
私は今回は糖質0麺の平麺で作りました
わざわざダイエット仕様のパスタを作りましたが、子ども達に作った唐揚げやポテトも大量につまみました
こちらも当然…美味しかったです
そんな今朝の体重は
45.9キロ