40代 子供３人
ダイエットや食べた物と体重、日々のご飯やお弁当記録について綴らせて頂いてます
長女の好きなものを冷凍ストック&リピートしてるだけの5分時短お弁当お弁当
時短重視の面倒くさがりやが作る家族のご飯
ゆるくグルテンフリー、タンパク質毎食15g/1人〜意識…くらいのゆるゆるご飯です
お弁当です
ポテトコロッケ
エビグラタン
大根のピクルス
卵焼き
コロッケ弁当にしました
先週、もうお弁当おわりだな…と思っていましたが、長女が
月曜日も火曜日も6時間目体育で最悪〜
と話していて、ん
となりスケジュール表を慌てて確認した次第です…
ほんと気をつけないと
まだお弁当ありました！
今日はコロッケ弁当で、目玉焼きのっけごはん
明日もお弁当ある！と自分に言い聞かせてます
アツアツでお昼ご飯を迎えられて、長女大喜びです
ピーブー丼お味噌汁（ほうれん草、玉ねぎ、えのき）ひなチョコ
こちらはすごく華やかでかわいいです
おうちごはんはピーブー丼にしました
わが家の定番になっている、私の学生の時の思い出の味です
大学の近くのカフェでテイクアウトで売られていた丼
ピーマンと豚ひき肉でピーブー丼
れんこんやナスバージョンもありました
私はピーマンが一番好きでした
子どもたちもピーブー丼が一番好みなようで、食べる度にどんどん好きになる
これすごい好き
れんこんもナスもおいしいけど、ピーブーが一番かも
と皆に好評です
我が家では豚ひき肉ではなく合い挽き肉でしていますが、アレンジも自由で簡単で本当に美味しいです
焼き海苔とすりごまもいれて、香ばしく仕上げています
私はオイスターソースとにんにく、鷹の爪で味付けしますが、子どもたちにはにんにくと焼肉のタレと醤油で味付け
簡単で野菜もタンパク質もとれるので、私もたまに食べたくなります
あとは、お雛まつりだったので、デザートにひなチョコを
おいしく頂きました
我が家は皆ちらし寿司があまりすきではなく、それなら手巻き寿司がいいなということで、昨日は手巻き寿司でした
でもせっかくなので気分を味わってほしいなとゆうのと、わが家の女の子たちが健やかに育ってほしいので
たくさん食べてくれてありがとう
